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[美食DIY]
美味炸猪排
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发表于:2011-09-09 11:28
美味炸猪排
猪排 5块
鸡蛋 两个
面包糠 少许
面粉 少许
盐
胡椒粉<ul> <li>1
一、猪排让店里面给切好,然后回来洗干净咯,然后我是提前一天晚上就用盐胡椒粉给腌制放冰箱了。第二天用直接取出来。</li> <li>2
二、排骨先占面粉,再沾鸡蛋,最后再沾面包糠。</li> <li>3
粘好面粉后抖一下,把多余的面粉去掉。再沾蛋液,沾面包糠的时候用手压下。压紧点,这样炸的时候面包糠不会掉落</li> </ul> <ul><li>4
三、开油锅,放猪排哈哈,油温不要太高,会炸焦掉的呢哈哈</li> <li>5
四、起锅看看多漂亮啊,记住哦一定要下油锅两次,才会很漂亮,哈哈哈</li> <li>6
切开就可以吃咯热的吃超级好吃,可以沾辣酱油,色拉酱,番茄沙司都可以想咋吃就咋吃</li> </ul> <ul></ul>
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面包糠 少许
面粉 少许
盐
胡椒粉<ul> <li>1
一、猪排让店里面给切好,然后回来洗干净咯,然后我是提前一天晚上就用盐胡椒粉给腌制放冰箱了。第二天用直接取出来。</li> <li>2
二、排骨先占面粉,再沾鸡蛋,最后再沾面包糠。</li> <li>3
粘好面粉后抖一下,把多余的面粉去掉。再沾蛋液,沾面包糠的时候用手压下。压紧点,这样炸的时候面包糠不会掉落</li> </ul> <ul><li>4
三、开油锅,放猪排哈哈,油温不要太高,会炸焦掉的呢哈哈</li> <li>5
四、起锅看看多漂亮啊,记住哦一定要下油锅两次,才会很漂亮,哈哈哈</li> <li>6
切开就可以吃咯热的吃超级好吃,可以沾辣酱油,色拉酱,番茄沙司都可以想咋吃就咋吃</li> </ul> <ul></ul>
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