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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]简单快炒——雪里蕻炒土豆片
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-30 10:54
    简单快炒——雪里蕻炒土豆片
    雪里蕻
    土豆<ul> <li>1
    雪里蕻 适量
    土豆一个，洗净去皮（我是用钢丝球刨的土豆，省事又省劲儿）。</li> <li>2
    将雪里蕻切成碎末，预留待用；将土豆切片待用。</li> <li>3
    向锅中倒油，将油烧热后放入雪里蕻，炒熟后再放入土豆片翻炒。加少许盐、糖、味精出锅即可。</li> </ul> <ul><li>4
    装盘，开吃吧。Ps：若是觉得太素了，可加入肉丝和辣椒，自我感觉那样更香些，呵呵O(∩_∩)O~。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    炒土豆片时要边炒边加水，否则容易粘锅炒糊。

     
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