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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]煎奥尔良鸡翅
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-16 12:27
    煎奥尔良鸡翅
    鸡翅
    COOK100正宗新奥尔良烤翅腌料<ul> <li>1
    鸡翅洗净。用清水泡1小时。</li> <li>2
    用刀在鸡翅上面切花刀。</li> <li>3
    按 COOK100奥尔良烤翅腌料的比例放入，搅拌均匀。腌制2小时以上。</li> </ul> <ul><li>4
    煎锅烧热，刷油。放入腌制好的鸡翅。</li> <li>5
    一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。</li> <li>6
    两面金黄后倒入腌制鸡翅剩下的料汁。</li> </ul> <ul><li>7
    盖上盖子转小火焖制。</li> <li>8
    焖至汤汁收干，用筷子轻松扎透鸡翅即可。</li> </ul>
     
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