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  • 字体大小: 发表于:2011-07-20 11:39
    超下饭小菜——辣香菜
    香菜 一把
    小红朝天椒
    青尖椒

    香葱
    酱油
    白砂糖

    香油
    醋<ul> <li>1
    香菜洗净切碎备用。</li> <li>2
    小红朝天椒切小段。</li> <li>3
    青辣椒切小段。</li> </ul> <ul><li>4
    蒜切碎末备用。</li> <li>5
    小葱切碎备用。</li> <li>6
    将青红辣椒和蒜葱都放入香菜碎内,加入两勺酱油。</li> </ul> <ul><li>7
    加入少许白砂糖。</li> <li>8
    加适量盐。</li> <li>9
    加入几滴香油。</li> </ul> <ul><li>10
    加入四勺醋。</li> <li>11
    加入少许味精。</li> <li>12
    把所有调料跟香菜拌匀即可。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    1.腌制20分钟以上比较好吃
    2.太辣一下吃不了多少,就装入瓶内,我这一瓶吃了很多顿~如果吃不了那么辣的就尽量减少辣椒的用量吧~或者把朝天椒或者大点的青椒,那样就没那么辣了~但是这东西我感觉还是辣了好吃哦~

     
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