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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]南瓜汤—瑞士风情
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-22 12:19
    南瓜汤—瑞士风情
    南瓜 1000克  
    persil(欧芹叶）10克
    藏红花（一个人别超过10根）
    cremo(浓奶油） 50克
    paprika(红椒粉—不辣）
    咖喱粉（黄）
    水
    搅拌器（电动）没有的话用榨汁机也可以
    面包（长条棍子）
    鸡精 10克<ul> <li>1
    材料里忘了照咖喱粉，南瓜切块。</li> <li>2
    放入开水中煮1个半小时，可以看到有些南瓜丝已经分开了。</li> <li>3
    搅拌器 搅拌均匀，今天一不留神弄了我一身汤。</li> </ul> <ul><li>4
    搅拌均匀以后的样子 放入少量咖喱和适量鸡精（最好是纯的不要蔬菜）10分钟后 放入弄奶油，撇去沫。</li> <li>5
    汤倒入碗中，把剩下的东西根据自己喜好放进碗里，加上小麦香的面包，味道非常不错，这是瑞士5星级酒店里的做法，之前去路边的餐馆里也点过，味道诡异！秋冬早起上班前热一碗很不错，减肥养颜。经济实惠。    第一次发，没经验，照片照的也不是很好，希望支持。</li> </ul>
     
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