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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]咸蛋干贝葫子汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-04-21 17:38
    咸蛋干贝葫子汤
    葫子 一个
    咸蛋 两个
    干贝 适量<ul> <li>1
    葫子一个，咸蛋两个，干贝适量。</li> <li>2
    葫子去皮切丝，咸蛋打散，蛋黄的部分如果打不散可将黄捞出来用刀切碎，干贝用温水泡发。</li> <li>3
    炒锅倒适量的油，大火烧至十成热，下入打散的咸蛋扑出蛋花。</li> </ul> <ul><li>4
    将蛋扒开，下入葫子过油炒制。</li> <li>5
    炒至葫子变软有些出水时，加入半锅水，干贝，加两勺盐，搅匀，盖上锅盖闷煮。</li> <li>6
    大火烧开后改小火再煮5分钟，起锅时加入鸡精，胡椒粉调味即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
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    发表于：2011-04-21 18:10
    好像挺不错哦
    发表于：2011-04-21 18:21
    葫子是啥玩意?

    http://www.mnol.net
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