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   半岛家园：酱烧凤瓜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-11-07 07:57
    酱烧凤瓜
    主料：
    鸡爪。

    调料：
    葱、姜、蒜、大料、花椒、酱油、料酒、盐、鸡精。<ul><li>1<br/>鸡爪洗干净。</li><li>2<br/>控干水分。</li><li>3<br/>油锅烧热后，中火炸，炸到金黄色，并且涨起来。</li></ul><ul><li>4<br/>捞出来控油。</li><li>5<br/>油锅烧热后，加葱白，生姜，大蒜，煸炒，炒出香味后,加入调料，倒入鸡爪，一起翻炒后倒入高压锅加足够的水,烧开后中火炖四十分钟即可。</li><li>6<br/>装盘。</li></ul><ul></ul>
     
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    发表于：2012-11-07 10:15
    楼主.辛苦啦

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