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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]芹菜炒鱿鱼头
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-22 11:03
    芹菜炒鱿鱼头
    主料：
    鱿鱼头、芹菜、蒜片、火腿、红辣椒、木耳。

    辅料：
    蚝油、料酒、酱油、盐、鸡精。<ul> <li>1
    鱿鱼头洗净、切段，芹菜切段。</li> <li>2
    辣椒、蒜切片，火腿、红辣椒、 木耳切丝备用。</li> <li>3
    热一锅放入适量的油、蒜片爆香。</li> </ul> <ul> <li>4
    再放入芹菜炒香。</li> <li>5
    后加入鱿鱼头、蚝油、料油、酱油拌炒均匀。</li> <li>6
    加入火腿、红辣椒、 木耳丝。最后加盐、鸡精拌炒入味即可。</li> </ul> <ul> <li>7
    出锅摆盘。</li> </ul>
     
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