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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蜂蜜柠檬茶
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-24 09:42
    蜂蜜柠檬茶
    柠檬 10个
    砂糖 300克
    蜂蜜 500克
    水 500ML<ul><li>1<br/>柠檬洗干净，洗的时候用盐搓一下，去掉果皮上的蜡质。</li><li>2<br/>削下柠檬皮，切丝。</li><li>3<br/>将切好的柠檬皮放入淡盐水中冲洗。</li></ul><ul><li>4<br/>剥下果皮之后的果肉切片去籽，放入搅拌机打成果汁和果泥。</li><li>5<br/>将柠檬皮倒入锅中，加水和糖熬煮，煮至果皮透明后将果皮捞出，把果肉和果汁倒入继续熬煮，收汁。</li><li>6<br/>捞出果皮是为了防止果皮被煮烂，汁水收到一半的时候，再将果皮倒入锅中。</li></ul><ul><li>7<br/>汁水收到粘稠的时候关火，将柠檬茶倒出。</li><li>8<br/>晾凉之后加入蜂蜜，搅拌均匀后密封保存，喝的时候加水一冲就可以了。</li></ul>
     
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