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[美食DIY]
懒人菜:青椒炒卤味
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发表于:2012-04-29 09:33
懒人菜:青椒炒卤味
卤肥肠
青椒
生姜
蒜仔<ul><li>1
<br/>1、生姜蒜仔青椒洗好。</li><li>2
<br/>2、姜切丝、蒜仔切片、青椒切滚刀块。</li><li>3
<br/>3、锅内烧油,不用很多。</li></ul><ul><li>4
<br/>4、爆香蒜片姜丝。</li><li>5
<br/>5、放青椒块炒一下,加少量的盐。</li><li>6
<br/>6、放肥肠进去,炒开,加豆瓣酱,生抽,蚝油,料酒,少许糖,鸡精,炒勺后盛出装盘。</li></ul><ul><li>7
<br/>盛上一碗米饭,弄点菜,嘿嘿。</li></ul>
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蒜仔<ul><li>1<br/>1、生姜蒜仔青椒洗好。</li><li>2<br/>2、姜切丝、蒜仔切片、青椒切滚刀块。</li><li>3<br/>3、锅内烧油,不用很多。</li></ul><ul><li>4<br/>4、爆香蒜片姜丝。</li><li>5<br/>5、放青椒块炒一下,加少量的盐。</li><li>6<br/>6、放肥肠进去,炒开,加豆瓣酱,生抽,蚝油,料酒,少许糖,鸡精,炒勺后盛出装盘。</li></ul><ul><li>7<br/>盛上一碗米饭,弄点菜,嘿嘿。</li></ul>
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