元旦3天长假,跟同事回他的家乡吴川玩了两天,对吴川印象最大的就是,吴川人很识吃!!!街头街尾饮食店铺非常多,介绍一间当时我们5人都吃过翻寻味的大排档给大家~~
美食地址:吴川市区一运车站对面新建路直行50米左右,兴仔猪杂水!!!!!!
开饭喇。。。。。
猪杂汤——用新鲜猪杂,即煲即食,清淡而不肥腻!三五知己,叫上一煲,已经可以食得好 饱喇!!
我最爱噶烧鸭腿~!!皮脆肉嫩~!!好香啊~!!!!
碳烧肉——精选嫩脆猪颈肉,切薄片,然后用碳火烤出来,香味可以同牛肉干相媲美!
花叉——即系叉烧中的一种,选用半肥瘦猪肉加秘制配料焖煮出来!呵呵~~有种入口即溶的感觉!!!
五香猪大肠!送啤酒都几爽噶~!!!!
各种搭配,任君选择
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