腊肉系广东非常特色的菜式，而湛江鸣吉园的腊肉不但健康、绿色而且还非常有营养，口感很不错。还有被誉为“补肾菜”的黄秋葵、半野生的紫背菜等等美味。

秋葵嫩荚中丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。此外由于黄秋葵富含有锌、硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌能力

适合前列腺炎、男性性功能弱、胃炎、内分泌失调、未老先衰、易疲劳、胃溃疡、贫血、消化不良、便秘、口臭、上火等症的辅助食疗，对于青壮年、运动员、护肤与减肥女士、男士、非便溏的老人多吃有益

鸣吉园的腊肉晶莹剔透、健康绿色，营养丰富。