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   半岛家园：孜然脆骨
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-11-19 08:05
    孜然脆骨
    猪脆骨
    杭椒
    干辣椒
    药椒
    孜然粉
    姜
    蒜
    香葱
    盐
    生抽
    黄酒
    淀粉<ul><li>1<br/>猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。</li><li>2<br/>锅加热放油，下入脆骨过油。</li><li>3<br/>锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。</li></ul><ul><li>4<br/>放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，</li></ul>
     
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