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   半岛家园：凉拌新鲜胡豆
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-11-04 08:27
    凉拌新鲜胡豆
    主料：
    新鲜胡豆。

    调料：
    生抽、醋、味精、花椒油、芝麻油、红油、大蒜水、盐。<ul><li>1<br/>新鲜胡豆。（未剥壳）</li><li>2<br/>剥壳****</li><li>3<br/>剥了外壳的胡豆。</li></ul><ul><li>4<br/>锅里水烧开。</li><li>5<br/>将剥了壳的胡豆洗净倒入锅里煮熟。</li><li>6<br/>*****</li></ul><ul><li>7<br/>将煮熟的新鲜胡豆捞起凉后待用。</li><li>8<br/>*****</li><li>9<br/>将煮熟的新鲜胡豆放盘里。</li></ul><ul><li>10<br/>大蒜压碎加入白开水。</li><li>11<br/>盘里加入调料。（生抽、醋、味精、花椒油、芝麻油、红油、大蒜水、盐。）</li><li>12<br/>一盘可口的凉拌胡豆就做好了。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    不要买太嫩的新鲜胡豆哦，不管是炒还是凉拌口感都不行。

     
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