1972年，因两年气候异常造成世界性粮食歉收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机。联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界，特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势更趋严重。关于“世界粮食日”的决议正是这样产生的。

　　浪费粮食是最大恶习，三餐不定影响健康

　　世界粮食日，提醒我们粮食对于人类的重要性。对于生活在都市的人来说，温饱问题早就已经不是问题。可以看见，浪费粮食成为了很多人的坏习惯，而生活不规律，三餐不定时不定量，饿出胃痛饿出各种毛病的事情也是很常见。任何生活习惯，只要形成了规律，就需要我们认真去遵循。只有三餐定时定量，符合了自然的规律，健康才不会抛弃我们。没有健康会怎样？百病缠身！那么每天，最有规律做的事情是什么呢？当然是吃饭！而且吃饭的时间有时候比吃的内容更重要。都市亚健康人群那么多，糖尿病、脂肪肝、肥胖的问题比比皆是，三餐的问题其实从未真正解决过。

　　经常饿肚子有什么健康隐患？

　　1、导致血糖降低，导致内分泌紊乱

　　人体的所有行为都需要消耗身体的能量，能量来源不足，导致血糖大量消耗。特别是早晨起床后体内血糖处于最低水平。这样的状况下，由于脑部及人体各脏器的活动均依赖于葡萄糖的供给，如不吃早饭，血糖来源受阻,会直接影响脑部及各脏器的正常活动。出现注意力不集中，记忆力暂时减退。同时，人体只好靠分解脂肪来提供能量，但是脂肪分解会产生酮体，酮体积累过多就会导致头昏、乏力、心慌、酮尿等症状。大大降低工作效率！经常到了用餐时间不吃饭，会让内脏器官无法正常运作，内分泌紊乱也会发生。

　　2、易得胃病，胃癌

　　经常饿肚子，久了之后会食欲不振、胀气、胀痛，这都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感，在餐后站立或劳累时症状加重。胃下垂严重时还伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。更严重的是，胃癌……中国一直是胃癌大国，据相关数据统计显示，全球有四成胃癌病人在中国。而更令专家担心的是，越来越多的年轻人被胃癌吞噬了生命。经常三餐不定时和暴饮暴食者患胃癌风险会增加。因为如果长期是这种生活方式会影响胃肠道消化液的正常分泌，甚至会破坏胃肠道的正常防御功能，损伤胃黏膜屏障，导致胃炎、胃糜烂、胃溃疡等疾病，增加了癌变的几率。

　　3、营养不良，贫血

　　三餐不定，经常饿肚子导致营养不良和贫血等症状。饿的时候是胃部发出信号，这个时候就改补给营养了，长期让肚子空着，会让身体吸收不到足够的营养。营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足。所以基础代谢率也比常人低，因此肠胃运动较慢，胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。贫血就离你不远了。通常面色苍白的女性大部分都是贫血引起，这时候要注意多吃些富含“造血原料”的食物，固定三餐的正常营养补给。

　　贴士

   1.如何判断胃溃疡癌变

　　胃溃疡癌变早期没有特征性症状，通常表现是，上腹隐痛、腹胀、食欲不振、恶心呕吐等，与胃炎、消化性溃疡相似。如果感觉到上腹部呈局限性的隐痛、烧灼样痛或钝痛，与饮食密切相关，常在饭后1~2小时发生，持续1~2小时以后逐渐减轻。这个时候就要去医院做胃部检查。

   2.什么时候要去检查

    胃溃疡持续性隐痛，或疼痛性质与以往相比发生了明显的改变，并且人出现消瘦、贫血、大便柏油状，尤其有不良生活方式者，应该及时到正规医院进行检查。早期发现胃溃疡恶变的最有效方法是做胃镜检查，45岁以下的胃溃疡患者在发病头3年应半年至一年检查一次，治愈后可每3年复查一次。45岁以上的患者应每年检查一次，每两年要做一次胃镜检查，及早发现、及早治疗。