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   半岛家园：万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-07-11 09:05
    万用番茄肉酱——茄汁肉酱意面
    主料：
    猪肉馅、番茄、洋葱、大蒜、罗勒。

    调料：
    意大利调料、黑胡椒、糖、盐。<ul><li>1<br/>猪肉馅用黑胡椒玛味十分钟。</li><li>2<br/>番茄，洋葱切粒。</li><li>3<br/>罗勒叶洗净剁碎末。</li></ul><ul><li>4<br/>热锅热油下蒜末和洋葱煸炒出香味。</li><li>5<br/>下猪肉馅翻炒至变色。</li><li>6<br/>下番茄煸炒出水分，下五大勺番茄酱翻炒均匀，并下新鲜罗勒叶碎末。</li></ul><ul><li>7<br/>下意大利调料翻炒均匀。</li><li>8<br/>下少许白糖调味。</li><li>9<br/>加少许盐调味。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    这种番茄肉酱的做法适合很多意大利口味的美食，比如意大利千层面，海鲜焗饭，披萨等都可以用这种酱汁作底料，推荐给大家！

     
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