肥檬鱼头汤位于被誉为湛江新八景之一的鹤地水库旁，依山傍水，风景秀丽，饭店就在公路的旁边，交通非常方便，院内宽阔可同时停放各种车辆。

    鱼头汤是水库的特色美食也是我们饭店的招牌菜式，我们选用的水库鳙鱼头大、多髓，汤色浓白，甜而无腥并有补脑益寿之功效。鱼肉低脂肪高营养，不仅含有十分丰富的鱼胶蛋白和碳水化合物，而且易于被人体吸收，同时我们选用了当归，红枣等配料，对美容和皮肤靓丽也是很有作用的，制作出来的鱼头汤不仅又香又鲜，而且还像牛奶一样纯白。

除了鱼头汤，我们还有清蒸鱼腩，红烧鱼肉，和鱼头汤并称一鱼三味，即一条鱼可以做三道菜。另外还……等特色菜式，味道鲜美，欢迎品尝。

我们店面环境舒适，食物干净鲜美，价格实惠，服务态度好，每年都有不少游客慕名而来，一饱口福。广大朋友们不要错过享受美食的机会，我们期待您的光临，感恩。