湛江市“相聚时光西餐厅”成立于2004年10月1日，是一家时尚、健康、青春、活力的流行餐饮，也是湛江市第一家中西复合式西餐厅，公司奉承“顾客至上、品质第一、追求最好、共创繁荣”的经营宗旨，凭借一支高素质、青春活力、团结拼搏的员工队伍和社会各界人士的大力支持，不断开拓创新，赢得广大消费顾客的认可，2006年3月，荣获湛江烹饪协会授予“湛江首届特色餐饮企业”称号。2007年11月，被评为食品卫生信誉度“B级单位”。2008年1月，喜获“十佳知名消费品牌”荣誉。2008年6月，被广大消费者定位为“最具风格特色的大众化西餐”等，2011年5月已拥有VIP会员8万多名。
    相聚时光西餐厅是西餐中国化元素的融合者。多年来，始终坚持“经营中创新，创新中经营”的经营理念，融合西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的独特性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，成为湛江第一家中西复合式元素的创始者。
    在未来的发展中，相聚时光的发展战略将与国家的发展战略紧密结合，全力推进和丰富中国的中西复合式餐饮文化，以实现企业品牌价值与企业文化价值的平行发展，实现企业利益与社会利益的良性互动，以优良的出品、专业的服务，连接中西新时尚，永不停步，创经典企业。

相聚时光内部环境清雅优美