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 薄荷女人
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日志：
材料：
三文鱼
香茅
柠檬
薄荷
姜
  • 1
    三文鱼用盐黑胡椒粉腌数小时。
  • 2
    香茅切片、薄荷把茎摘去、姜切粒。
  • 3
    柠檬把汁压榨出来。
  • 4
    不粘锅里倒入橄榄油放入腌好的三文鱼。
  • 5
    两边煎至金黄色盛入到碟子。
  • 6
    继续使用锅里的底油倒入姜粒炒至金黄。
  • 7
    加入香茅一起炒。
  • 8
    倒入柠檬汁不断搅拌。
  • 9
    边搅拌边放入白糖约三勺子，少许盐与鸡精。
  • 10
    汁快收干之前放入薄荷叶即可熄火，将汁淋到三文鱼上。




来源：博览社
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