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 薄荷女人
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主料:
新鲜蚕豆、香菇、火腿肠、鸡蛋。

辅料:
盐、鸡精。
  • 1
    所有原料。
  • 2
    锅中加水 再加点盐 和油。
  • 3
    水开后把剥好皮的蚕豆焯水。
  • 4
    香菇 火腿肠切碎。
  • 5
    鸡蛋打散。
  • 6
    锅中放油 油热把打散的鸡蛋倒入用筷子搅拌。
  • 7
    锅中留底油爆香姜碎。
  • 8
    倒入焯好的蚕豆 香菇碎 火腿碎。翻炒。



来源:半岛家园
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