绿幽灵的空间

    还记得小时候吃的糖葫芦的味道吗？山楂外面包着一层糖浆层，小孩子的最爱，一口糖一口山楂。如今的糖葫芦早就与时俱进改良了不少，除了经典的山楂串口味经久不衰，还加入了许多其它的水果口味。说起糖葫芦，不同地方做法也有些不同，有的用红糖浆，有的用白糖酱，最健康的还是使用冰糖酱和麦芽糖酱做的糖葫芦了，这也是纯正的冰糖葫芦会稍微贵于其它原料做的糖葫芦。

    冬天是吃糖葫芦的最好季节，用各种不同的水果串成，浇上糖稀后被冻硬，一口咬下去，薄脆的糖皮和新鲜的水果，又酸又甜，还很冰，并且富含维生素C、果胶和多种有机酸，具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用，可谓是健康的零食呀！