本次与几位好友去迪士尼乐园酒店纯粹是为了发呆,并未进乐园玩,暑假人潮汹涌、天气酷热暴晒、朋友行动不便、还有的朋友已经去过了等总总原因,综合大家的意见,造就了本次是发呆休闲游。照片太多,景观太美,所以分门别类后,忍不住先上美食图~~~~
晚上大伙来到3层大厅的华特餐厅,享受了一顿西式精品,这里的服务生用粤语夹杂英文介绍菜谱,很有耐心很有礼貌,但我还是听不太明白,本人是中国胃,难以理解西餐里的素材,还是慢慢看菜谱介绍吧。
前菜:餐包,很可惜后来吃的太饱,浪费了
点的一个国际餐煎鳕鱼排赠送的自选沙拉,沙拉的食材品种和酱料实在太多,后面图片有介绍。作为一个强国人,我问服务生,是不是所有的食材都可以要,他说是,于是我说,都给我来一点吧,另外青笋来多一点(*^__^*) 嘻嘻……心想,明明都可以要,为什么还要我一个个的挑选,对于蔬菜,我是超级喜爱无忌口的。于是,我感觉这盘沙拉应该是全场分量最足的,外国人应该会很斯文地点那么一点点当前菜吧。
这就是煎鳕鱼扒,口感实在是太好了,外焦内嫩,是超级嫩,入口即化,沾上荠菜酱、橄榄油、沙拉旦酱(忘记了),实在是内牛满面......分量少,热量足,一份鱼扒+沙拉,是最好的食量了。
这是套餐里面的三文鱼、牛油果、土豆蛋泥,名字太长我忘记了,美食当下,已经顾不上咬文嚼字看个清楚了。对于我这个不爱吃鱼生和牛油果的人来说,这个烟熏三文鱼是我吃过的最好的三文鱼之一,等级的差距实在太大,吃了还想吃,沾橄榄油比沾芥末更适合我的口味。牛油果的拌土豆蛋泥的吃法,也改变了我对牛油果的印象。其实,同样的食材,要看怎么搭配怎么制作,讲究和不讲究出来的效果可以完全不一样。西餐的学问还是很深的。
这就是我点错的印度菜,写着烤羊肉,我理解为羊肉扒,没想到端上来后.......是咖喱羊肉肠,又咸又辣,尤其是跟鳕鱼排对比过后,完全嫌弃它了,幸好朋友们施援手救助跟我换了,好东西要一起分享,内牛满面......
是日例汤。中国胃的饮食习惯,是所有菜都端上来,慢慢品尝。但西餐的饮食习惯,是一道菜一道菜上,吃完一道再吃下一道,这点我是难以习惯的,于是我叮嘱服务生,把菜都上了吧。我是留着胃吃主菜,非要我先喝汤。
餐后甜品,巧克力芝士蛋糕,MUHAHAHA,我的最爱之一。芝士过甜容易腻,所以要搭配酸酸甜甜的红莓酱一起吃,口感才更好。
来源:美食特工队
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