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日志 TOP10

日志：
新鲜基围虾
面包糠
红辣椒
油
盐
糖
胡椒粉
料酒
香酥炸粉
  • 1
    准备食材。
  • 2
    基围虾剪去须爪洗净，放一些盐，胡椒粉，料酒，糖腌制15分钟。
  • 3
    炒锅多到一些油，倒入腌好的大虾炸至金黄，可重复一便让虾更酥。
  • 4
    另取一个锅，倒油爆香辣椒再放入面包糠小火炒香。
  • 5
    加入一些香酥炸粉继续煸炒，直到面包糠变为金黄色。
  • 6
    把炸好的虾倒入，快速翻炒均匀关火。



    来源：半岛家园
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