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牛蹄筋
土豆

干辣椒
酱油
料酒



香叶
大料
  • 1
    姜切丝,蒜切片,葱切段。油锅烧热,将所有调料一起放入锅中翻炒出香味,并倒入适量酱油。
  • 2
    炒香后在锅中加水。
  • 3
    牛蹄筋入锅,并倒入适量料酒去腥。
  • 4
    土豆切成条,牛肉炖差不多时加入土豆条,并加入适量盐。



来源:半岛家园
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