chaonengli
日志：
|
步入春季，大地万物复苏。但在这咋暖还寒的早春时节，天气变化较大，气候很不稳定，冷暖不定，各种疾病容易发作，所以还是要非常注意养生。春季吃什么养生？立春吃什么更好呢？一起随桃坊网小编看看吧！
春季在养生方面有很多的讲究，尤其体现在饮食方面。北方有吃萝卜的习俗，人们生吃水红萝卜，谓之“咬春”，在南方则吃生菜。除了吃萝卜以外，还有吃春饼的传统习俗。 1、 春笋
春笋是一种受到许多人喜爱的佳肴，作为“素食第一品”的春笋由古至今就倍受赞赏。春笋美味爽口，营养丰富，可荤可素，而且有各种做法，是春季菜肴中不可或 缺的部分。春笋中 含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等，还含有很高的纤维素，有利于帮助消化、防止便秘，是一种高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的食物。但 要吃新鲜的春笋。 2、 韭菜
韭菜有“壮阳草”、“洗肠草”之称，韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在冷暖不一的春天里，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜中还含有蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭更是味美、营养丰富。 ..... 内容来自：小桃坊—中国时尚女性门户网站
|
