夜访港城品酒、赏兰一族
日前,朋友邀请我们到港城的一间酒巴,探访品酒、赏兰一族。进得大厅,只见柔和的灯光下,一字形的长桌,摆放着数盆品种各异的兰花,红酒瓶、高脚酒杯点缀四周,曼妙的乐声在装饰得雅致的小屋里弥漫,这闲适恬然的气韵,使人忘却都市中的喧嚣、心灵得到舒缓。
品酒、赏兰的聚会是由当地的黄老师在Q群上召集的,应召而来的20多人中,有老板、教师、政府部门、医生等,都有一定的文化品位,经济上当属接近“先富起来的那部份人”。记者了解,他们当中虽然对红酒文化、兰花知识大都一知半解。但共同点却一致,为的是享受那宁静恬淡的氛围。
来自深圳的黄生首先介绍了红酒,他说,红酒不仅是一种醇香饮品,也是一门艺术,有着丰富的文化内涵和美学价值。欣赏红酒就如同欣赏字画,能从中得到美的享受。作为高尚品质生活的完美体现,红酒也以其高雅文化气息迎合了当代精英对时尚生活的诉求,成为时尚生活的新宠儿。在弥漫着港城风情的悠闲环境中,品一口醇美的红酒,无疑是高品质的极致享受。于是,在黄生的指导下,记者也分几个时段“品”了几口,也许是心理已接受了暗示,这次的感觉果然同以前“一口燜”地饮红酒不一样,齿颊中可感受到从淡淡的涩到微酸再到醇香,于是便想起王翰的诗句: 葡萄美酒夜光杯,心灵仿佛升华。
介绍兰花的戚生是文人,喜作诗文,还是当地一家报纸的副主编,他的夫人是教师,因此听他俩说兰花,便可从他俩的言谈中,闻到了淡淡的书卷气:植兰花注重的是享受过程,离开浮华的尘世,亲近自然,植兰赏兰,心灵便得到抚慰而清净。
古人说的,兰花花语乃淡泊、高雅。看着在柔和的灯光下,轻轻摇曳的兰叶。联想郑板桥描写兰花的诗句:千古幽贞是此花,不求闻达只烟霞。忽领悟主人独具的匠心。
现今社会,为名为利者,大多浮躁。港城如此优雅的环境,却也不多。