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日志：
金针菇
龙口粉丝
洋葱
胡萝卜
香菜
蚝油
醋
鸡蛋
  • 1
    洋葱、胡萝卜切丝，香菜切段。
  • 2
    金针菇焯水，粉丝泡软。
  • 3
    锅烧热，入洋葱爆香。
  • 4
    加入胡萝卜翻炒。
  • 5
    加入粉丝翻炒。
  • 6
    加入金针菇继续翻炒。
  • 7
    加入蚝油、盐、醋、鸡精、香菜、芝麻油调味。
  • 8
    将煎好的蛋皮切丝放在盘中的菜上，吃时拌匀即可。



来源：半岛家园
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