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 滴滴哒哒
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日志:
胡萝卜
面粉 200克
酵母 2克
水 适量
  • 1
    准备材料。
  • 2
    胡萝卜加少许水用搅拌机打成汁。
  • 3
    盛到碗中备用。
  • 4
    酵母提前用温水兑开静置5分钟。
  • 5
    面粉100克中加入胡萝卜汁45克 酵母汁4克。
  • 6
    再用剩下的面粉中加入水和酵母汁和成三光面团 两个面团都和好后。
  • 7
    盖盖醒1小时 后戳个洞不回缩。
  • 8
    两个面团重叠放在撒了干面粉的案板上擀平。
  • 9
    擀成长方形。
  • 10
    从上到下卷起来。
  • 11
    再切成五段。
  • 12
    取个面团揉成长条。
  • 13
    做成心形。
  • 14
    放在锅中盖盖醒10分钟。
  • 15
    有点变大了 冷水上锅蒸14分钟再焖5分钟即可。
  • 16
    蒸好啦。



来源:半岛家园
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