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日志:
香椿芽 2包
鸡蛋 3个
盐 3克
油 30毫升
味精
1
香椿芽从冰箱里拿出来化冻。
2
过热水淖一下。
3
切成寸段。
4
鸡蛋磕到碗里。
5
鸡蛋搅匀,依次放入香椿芽、盐、味精调匀。
6
把锅烧热,放入油后倒入蛋液。
7
快速滑炒一下。
8
凝固成型即可。
9
盛入盘中,即可享用。
来源:
半岛家园
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