滴滴哒哒的空间

主料：
五花肉

调料：
白糖、料酒、老抽、盐、葱白、八角、桂皮、干辣椒、干花椒、小枝、老姜。

• 1
  焯过水的五花肉。
• 2
  准备好葱姜蒜大料。
• 3
  高压锅放适量水 在将焯过水的五花肉和大料 老抽 盐 白糖 料酒放入高压锅搅拌均匀。

• 4
  盖上锅盖 调到肉的档位即可 时间到了 等浮子阀下去了 就可以了
  如果汤汁偏多的话 就用炒锅收收汁。
• 5
  做好的成品了 希望大家喜欢呢 谢谢。

小贴士

这道菜呢简单易做 肥而不腻 但是火候一定要掌握好 火候不够的话肥肉就太腻 过了的话肉很容易化掉 还有佐料要一次到位