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日志 TOP10

日志：
土豆 2个
青椒 1个
葱蒜 适量
盐
老陈醋
鸡精
花椒粉 适量
  • 1
    葱切末，蒜切片，青椒切丝；
  • 2
    土豆去皮，切丝，冲去表面的淀粉后，用清水浸泡，以防变色；
  • 3
    开火，锅中倒入适量的油，油热后，倒入葱蒜青椒炒香；
  • 4
    炒出香味后，倒入土豆丝翻炒均匀，快速淋入适量的老陈醋；
  • 5
    继续翻炒差不多2分钟左右，调入盐、花椒粉、鸡精，调味。关火，即可出锅；
  • 6
    成品图；
    很下饭，酸辣爽口。呵呵。。。



    来源：半岛家园
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