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 夏日香草
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日志：
面粉
肉馅
东北酸菜
  • 1
    将肉馅放入酸菜.葱.姜.蒜.味精.盐.蚝油.色拉油.味精搅拌均匀后备用
  • 2
    用开水将面粉烫均后待稍微凉后揉成面团
  • 3
    将面团揉均后分成小分，取面剂一个，撖成一个圆形
  • 4
    把馅放入圆形中，包成饺子形，在不沾锅中放入油，把包好的锅烙放入锅中
  • 5
    最后把水倒在锅中，到锅烙的一半就行，盖上盖子，等锅中的水干了就可以吃了

小贴士

烙这种锅烙不用翻锅，好了以后用铲子铲出来就行




来源：博览社
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