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材料:
年糕 若干

辅料:
苹果 少许  
南瓜 少许  
红椒 1个  
西芹 少许

调料:
油 1茶匙  
盐 适量  
生抽 适量  
黑胡椒 少许
  • 1
    准备好食材。
  • 2
    年糕切好片;用开水烫一会,沥干水分。
  • 3
    苹果、南瓜、红椒、西芹分别洗净切片备用。
  • 4
    锅中油热,下西芹、南瓜翻炒。
  • 5
    倒入年糕;加盐、胡椒、生抽,炒匀。
  • 6
    倒入苹果、红椒,炒匀;调好味即可装盘。



    来源:博览社
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