返回湛江都市网首页
主人简介
 滴滴哒哒
791
帖子		 2714
积分		 0
粉丝
发短信 加关注
 空间
  • 总访问量：127473
  • 今日访问：65
  • 注册时间：2011/1/27
  • 上次登录：2011/1/27
日志分类 <全部>

归档
·2024年
·2023年
·2022年
·2021年
·2020年
·2019年
·2018年
·2017年
·2016年
·2015年
·2014年
·2013年
·2012年
·2011年
·2010年
·2009年
·2008年

日志 TOP10

日志：
土豆 一个
培根 6片
洋葱 半个
杭椒 2根
黄油、奶油 少量
黑胡椒
  • 1
    土豆去皮切成小块，泡水待用。
  • 2
    洋葱、杭椒切丁，培根切段。
  • 3
    准备好调料。
  • 4
    放入奶油10克和5克的黄油（我买来的一小盒是10克所以全放了、实际可以少放些）油化后放入切好的培根煎置一小会。
  • 5
    煎好的培根会出很多油，将培根出锅留油煎制土豆、六分钟左右（记不太清楚了，看这基本熟了就好了）出锅。
  • 6
    用锅里的油将杭椒和一半洋葱爆香。
  • 7
    然后再将煎好的土豆、培根、黑胡椒（我还加了些孜然，根据个人口味来定）一起翻炒。
    快起锅时在加入另一半洋葱丁（这样既有洋葱的香味又有了洋葱清脆的口感）
    在煎制土豆时放入少量盐（因为培根本身有盐味）
    在加入一丁点盐和鸡精起锅装盘了哈。



来源：博览社
  楼主
  游客