主人简介
 淘宝宝贝
504
帖子
1914
积分
0
粉丝
发短信 加关注
 空间
  • 总访问量:85512
  • 今日访问:243
  • 注册时间:2011/3/28
  • 上次登录:2011/3/28
日志分类 <全部>

日志 TOP10

日志:
A:
低筋面粉 130g   
黄油 65g   
细砂糖 30g   
鸡蛋 1个   
奶粉 5g   
椰蓉 适量(沾表面)

B:
蔓越莓 适量   
奶酪 适量(如果要拉丝的效果就用——马苏里拉)

温度:175°   15~20min 烤箱中层 上下火
  • 1
    先将黄油放置室温软化,加入细砂糖打发,然后加入一个鸡蛋。
  • 2
    随后加入奶粉拌匀。
  • 3
    加入低筋面粉拌成面团,静置一会,准备B材料。
  • 4
    将B中的奶酪搓成直径大约 1cm左右的小球,准备好蔓越莓。
  • 5
    取适量面团压成小饼,然后将奶酪球包如,团成直径约 2.5cm的小球(由于蔓越莓是切碎的,所以取两小块包入即可)。
  • 6
    将包好的小球表面沾满椰蓉。
  • 7
    椰蓉球放入烤盘,预热好的烤箱175°15~20min(视烤箱情况而定)。
  • 8
    成品图图。



来源:博览社
  楼主
  游客