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日志 TOP10

日志：
腊肉
胡萝卜
青椒 一个

配料：
葱
蒜
盐
料酒
生抽
鸡粉
  • 1
    胡萝卜切片。
  • 2
    葱切段，蒜切粒，青椒切成圈备用。
  • 3
    腊肉清洗干净切成片。
  • 4
    锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用。
  • 5
    锅里放少量的油，放入腊肉倒入料酒稍煸炒。
  • 6
    锅里放油爆香蒜粒，放入胡萝卜调少许盐炒断生。
  • 7
    倒入腊肉翻炒匀，放约二匙清水稍稍小煮一会。
  • 8
    调入生抽和鸡粉，放入葱段炒匀即可上碟。



来源：半岛家园
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