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日志 TOP10

日志：
五花肉 100克
泡菜 150克
豆腐 1块
韩式辣酱 一勺
  • 1
    五花肉切片
  • 2
    豆腐切成小块儿
  • 3
    超过烧热，放少许油，加入五花肉煸炒，五花肉炒出油后加入泡菜炒一分钟左右
  • 4
    把炒好的五花肉和泡菜倒入炖锅，加水或者高汤，大火加热至沸腾后转小火，加一勺韩式辣酱调味
  • 5
    锅中加豆腐，小火炖20分钟，加盐和味精调味后即可出锅

小贴士

五花肉会炒出很多有，所以步骤3中要少放油，如果五花肉很肥也可以不放油




来源：半岛家园
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