卡啦的空间

     有媒体记者从昨天（5月27日）召开的“乳制品质量安全”研讨会上发回消息称，中国乳制品工业协会会长在会议的专题报告中表示，三聚氰胺事件过去的3年多来，国产乳制品产品抽检合格率达99%以上；国产乳制品，特别是婴幼儿配方奶粉的质量安全状况，是历史最好时期，“消费者可以放心消费”。

　　“乳制品产品抽检合格率达99%以上，国产乳制品，特别是婴幼儿配方奶粉的质量安全状况为历史最好时期”，广大的中国婴幼儿，如果能听懂并理解这些话的含义，一定会停止吞咽，张开小嘴咯咯地笑出声来……上述消息，对于中国那些有哺乳喂养婴幼儿的家庭来说，真是天大的好消息。尤其是对于那些有幸消费到所谓“99%”合格产品的婴幼儿而言，上述消息的意义应该大于卫星上天、飞船登月。正处哺乳喂养期婴幼儿的家长们，似乎该给报告如此好消息的中国乳制品工业协会发一个贺电才对。

　　不过，婴幼儿的家长毕竟不是婴幼儿，他们不会像尚无法表述自己肠胃状况的婴幼儿那么幼稚，只为一个“历史最好”的结论和一个“99%”的定性，就被哄得感激涕零，进而掏钱“放心消费”。最重要的还在于，中国乳制品工业协会在历次乳制品公共安全事件中的表现，是否足以使其具备说服“消费者可以放心消费”的信誉，即使在那些使用过国产奶粉的消费者中已有定论，在其他消费者那里也仍未可知。一个不知自己信誉度几何的组织，其结论和定性会在多大程度上得到社会认可，也同样是一个未知数。

　　实际上，最了解中国乳制品工业协会以及其所属企业信誉的部门，应该是国外以及台港澳地区的出境检查机构和中国海关的入境检查部门。看看那些不论是公干还是因私出境的中国公民回国时的行李，就可以再清楚不过地掂量出能够自信说出“99%”和“历史最好”的组织的他信度究竟有多少。如此大批量外购婴幼儿奶粉，正是在中国乳制品工业协会所谓“历史最好时期”发生的。历史地看，这种现象，除了让求爷爷告奶奶想尽一切办法外购奶粉的人感到无助外，难道不是相关组织和厂商的耻辱吗？

　　“99%”的产品抽检合格率达，是中国乳制品工业协会自检的结果，还是第三方检测机构得出的检测结论，其意义当然有所不同。如果是前者，那么，这无异自说自话，并无信誉基础。如果是后者，那么，就应该公布这些检测的机构及其抽检情况。谁都知道，三聚氰胺事件过去的3年多来，乳制品公共安全事件几乎没有间断过。某批次蒙牛奶中的黄曲霉素、广西奶农和奶制品企业在生奶中添加防腐剂二氧化氯，都是在最近曝光的事情。恰在这些事件中，与奶制品有关的行业组织，除了袒护、辩解、否认，力求大事化小、小事化无甚或假装什么都没发生意外，并未公示出任何改进措施。

　　在这样的情况下，所谓“历史最好”，最好还是慎用为好。把历史搞得不清不楚、不明不白、不三不四、不伦不类，这样的“历史最好”，其意义何在？如果历史就是一笔糊涂账，那么，“历史最好”也不过是糊涂账一笔而已。因此，究竟是“历史最好”，还是“历史次好”，都不是由乳制品制造商及其利益代言人单方说了算的事。

　　只要众多“海归”者的行李中还挟带着各种品牌的洋奶粉，只要国产奶粉还是那些无钱、无力、无路购买洋奶粉家庭的市场专供品，“99%”和“历史最好”就是一句笑话。