风中歌的空间

• 1
  准备好原料。
• 2
  蛋液，蜂蜜，糖，奶油，加少许水混合搅拌均与，再加入适量面粉，和成一个小面团。
• 3
  未成形的小面团。

• 4
  另外，用25ml花生油和面。
• 5
  得到油酥状的小面团。
• 6
  两个面团均匀揉成一个大面团。静置，醒十分钟。（家里太冷的话，盖一下）

• 7
  切成小条。
• 8
  双手搓成细条，尽可能细。
• 9
  开始扭麻花状。

• 10
  扭啊扭~~
• 11
  大小型号俱全。
• 12
  锅内放少许油，热一下，放入麻花，开始炸~~微黄色出锅。

小贴士

ps：感觉一个蛋液和的面团有点大，偶只用了一半。感觉挺不错，嘎嘣嘎嘣脆~~那是油酥滴功劳~