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日志:
醪糟 约200克
鸡蛋 1个
1
材料:醪糟,鸡蛋
2
在锅内放两碗水,烧开后放入醪糟
3
将醪糟煮开(我的电饭锅功率比效小,醪糟一放进去水温马上降了一截,所以在放入鸡蛋前就再烧一下)
4
放入鸡蛋,因为要做的是荷包蛋,所以放进去后不要搅拌
5
盖上锅盖,煮个3分钟左右就可以了
6
盛入碗中,开吃
小贴士
醪糟本身就很甜,我冲得又比较浓,所以就不用再放糖了~~
来源:
半岛家园
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