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养生精粹 百年陈皮茶
新会陈皮是传统的广东三宝之首,是江门新会著名土特产。早在宋代新会陈皮就已经是行销于南北贸易的“广货”之一,在清同治年间慈禧太后更指定“新会陈皮”为贡品,因此有“百年陈皮胜黄金”的美誉。
传统中医学认为具有行气健脾、理中和胃、化痰止咳、降气止呕、舒肝利胆、解结化痈等功效。其皮甘香醇厚,入口甘美,齿颊留香,不仅具有极高的保健养生价值,还可祛除腥臊,蒸、煮、焖、煲、炖、卤样样皆宜,如炖鸭、煲汤、煲粥、煲糖水、制作肉丸、清蒸海鲜、清蒸排骨等,焖炖蛇、野味、鲍参翅肚等更需用新会陈皮作调味配料。
广东陈皮人家贸易有限公司湛江办事处 电话:3361226 13729007388
陈皮人家湛江店老板吴东菊
来源:半岛家园
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