安铺成镇于明朝,是湛江最古老的城镇 。
本人几乎踏遍全中国,也品尝过不少美食。如北京烤鸭、西安羊肉泡馍、新疆烤全羊、四川的谭鱼头、福建佛跳墙。当然,八大菜系中,本人还是偏爱广东菜,其次是苏菜。也许是钱袋的缘故,本人对安铺的美食情有独钟。