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 菜菜头
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疍家人吃饭新鲜蔬菜较少,食鱼为主。他们有一味土菜叫“糟鱼”、“糟虾”,做法是将鲜鱼虾用酒曲糯米腌制,其特殊的烹制方法做出的海鲜菜肴甘香鲜美,食之唇齿留香。古往今来,疍家人守着这个小岛,以做海为生,就一杯土泡蛇酒,享受海鲜美味。

 

今天没有吃到疍家海鲜,不过疍家豆腐花真的很赞哦
















来源:半岛家园
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