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  • [2011-11-28]闪避机器人 [图]
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  • [2011-11-26]增加辅食须知
    如何给宝宝添加辅食?   1. 辅食的添加原则是:一次只尝试一种,由少量(例如1小汤匙或20毫升)慢慢增量,由稀释慢慢转浓稠(液体--半固体--固体)。   2 .哺喂配方奶的婴儿在满4个月时可以尝试喂些泥糊类食物,哺喂母乳的宝宝则在6个月后再喂辅食。   3 .4~6个月的宝宝可以吃果泥(如苹果、梨、葡萄、西瓜等)或米糊。   4 .7~9个月的宝宝可以吃半固体食物,例如肉泥、肝泥、蛋黄泥以及稀饭等。   5 .10~12个月时就可以吃馒头、土司等。 如何根据宝宝发育情况加辅食   宝宝4个月以前,母乳和配方奶是完全能满足宝宝的营养需求的,不需要添加米粉等固体食物。即使已经出牙,但此时的宝宝胃肠道发育还不完善,他们还不能很好地吞咽和咀嚼,娇嫩的胃肠道不具备消化固体食物的能力,因此过早添加辅助食品是有害无益的。4-6个月以后,宝宝体内的各种消化酶分泌开始活跃,胃肠道粘膜也成熟了;宝宝已经能抬稳头,此时可以根据宝宝的情况决定是否需要添加辅助食品。   一般来说,宝宝的生长发育达到以下水平则可以开始添加辅助食品:   1.宝宝的体重已经达到出生体重的2倍或以上,而且每天喂奶次数多,一次喂奶的奶量超过200毫升,说明他需要的奶量已经达到胃容量的极限,需要添加辅助食品,以增加热量的供应。   2.宝宝能倚靠着或扶着坐,而且能很好地支撑起自己的脑袋;开始有目的地将手或玩具放入口内,表明此时宝宝已经有接受辅助食品的能力,也就是除了吸吮以外,他已经能经勺子吃食物了。   3.当家人进餐时,宝宝表现出好奇,有咂嘴的动作;或者乐意接受用勺子喂给的食物,则表示宝宝已经作好了接受辅助食品的心理准备。   每个宝宝的接受程度不一样,刚开始添加辅助食品时强调,让宝宝尝试,千万不要强迫。一个不愉快的开端会明显影响以后宝宝接受不同食品的意愿。  
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  • [2011-11-20]通过玩游戏教宝宝沟通能力 [图]
    通过玩游戏教宝宝沟通能力  通过做游戏,你的孩子将学会与他人分享快乐,遵守游戏规则。懂得轮流玩耍,而且通常情况下,他们也会礼貌地对待游戏伙伴。你可以试试下面这些活动来培养宝宝的能力。  跟我做  在这个游戏中,你可以组织许多蹒跚学步的宝宝跟随你做各种各样的动作,这些动作由你来命名,并且由你来表演,越滑稽越好。为了增加一些趣味,你可以在整个过程中设置一些简单的障碍,领着宝宝们爬过枕头,穿过用纸箱做的隧道,或者绕着椅子一圈又一圈地走。  画大幅的图画  鼓励两个或更多的宝宝一起画画,可以用粉笔在人行道上画,或者在家里用蜡笔在一张纸上画。  跳舞  放些音乐,进入角色,看着你的宝宝和他的朋友一起投入地舞蹈。  老鹰捉小鸡  这种很古老的游戏不仅能增强宝宝的协调能力,还能培养他们的团队精神。 
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  • [2011-11-19]茄汁鸡翅根 [图]
    主料: 鸡翅根 10只 茄汁 5汤匙左右 1 先将鸡翅根过过油,不用炸得很熟。 2 起锅,锅热下油,放入姜茸蒜茸,爆出香味。 3 倒入鸡翅根,翻炒,放2-3汤匙水,加盐和少许糖、生抽、胡椒面,再洒几滴酒。 4 倒入4大汤匙茄汁,大火收汁即可。可再洒几滴麻油(optional)。
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  • [2011-11-19]春节前最后一道大菜——腊味油鸡煲仔饭 [图]
    三黄鸡 一只 腊肉 一块 菜心 生抽 3瓷勺 老抽 3瓷勺 玫瑰露酒 2瓷勺 盐 1茶匙。 桂皮 2小块 香叶 4-6片 胡萝 1量 姜 8片 大料 2颗 1 首先制作油鸡,油鸡是粤菜中很常见的一道卤味,也叫豉油鸡,可以做冷盘。这种做法中最重要的是用到玫瑰露酒,菜市场调料处有卖,8块钱一瓶。 2 小葱打结、胡萝卜切片、大料掰开。将葱姜、胡萝卜、大料、桂皮、白砂糖、玫瑰露酒、香叶都加入锅中,加入清水,水量要能没过鸡肉。然后加入生抽、老抽,烧开,中小火煮10分钟。 3 炒锅加水、大葱段、姜片,一瓷勺料酒烧开。 4 三黄鸡去头、屁股,下入热水锅中,炒10秒中,捞出。 5 汆烫好的鸡,直接放入冷水中,多换几次水,直到鸡肉全部变冷,这样可以让鸡皮不烂。 6 卤水大火烧开后,保持小火,也就是90度的温度。 7 将鸡放入卤水中,一定要鸡胸朝下,改盖子保持小火煮3分钟,关火焖2个小时。 8 中间不时翻动下鸡肉,如果有时间就多焖一下,不用开火。 9 数小时后,鸡肉上色,用牙签插入鸡胸,无血水析出,可以捞出备用。 10 作为凉菜吃,应将鸡肉外面再涂一层香油。然后放冷,切块。将剩余的卤水烧至浓稠,淋在鸡块上。 11 吃不完的鸡肉可以做煲仔饭。煲仔饭先将腊肉洗干净,水中煮30分钟,切片。如果转天吃,就将腊肉隔水蒸10分钟。 12 菜心水中加油、加盐,汆烫5分钟,备用。 13 这次用的是香米,先浸泡1个小时。 14 锅四壁刷上色拉油,然后倒入米,水刚刚没过米即可,大火烧开。 15 烧开后,转小火,直到米中的水完全焖干,米8成熟。中间要不断的用饭铲搅拌,以免糊底。 16 米饭焖好后,将鸡块、腊肉片、整齐地码放在米上。沿锅边,淋2勺色拉油,小火,继续焖3分钟,然后可以将鸡肉翻个面,继续再焖5分钟。没有明显的沙沙声,就说明好了,可以大火催20秒,催出腊肉香味。最后摆上菜心即可上桌。
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  • [2011-11-19]导致不孕的五个不良生活习惯
    1、痛经   正读大学的小云,早在中学时期就有痛经症状。她听别人说,结婚后痛经就会消失,所以她一直没把痛经当回事。可是,上个月因为实在痛的难以忍受,就到妇科去检查,这时她才知道她是患了子宫内膜异位症,此病若不积极治疗日后还会影响怀孕。   豆豆妈提醒:痛经很有可能是患上慢性盆腔炎、子宫内膜异位等疾病的报警信号,甚至有一部分人因此致不孕。所以,一旦女性有持续痛经难忍的情况,一定要到医院进行检查,不能掉以轻心!   2、高龄生育   kelly不是“丁克一族”,可眼瞅着早过了“三十而立”,家里仍然是她和老公两两相望。一开始他们是贪恋二人世界的美好,可以尽情浪漫,随处游走,后来工作稳定了,又忙于升职加薪,不敢分心,生宝宝的事情就这样耽搁下来。转眼已经过了所谓的女性最佳生育期,kelly开始越发担心,因为粗通医理的她明白,随着年龄的增加,女性怀孕的概率会逐步下降,下一代的健康更是颇受影响。看着女友们陆续成为“完整的女人”,kelly开始意识到忽视年龄的后果是多么严重了。   豆豆妈提醒:对于当代的女性来说,为了学业或者事业而把自己生育的年龄推迟到30甚至40岁是很普遍的情况。而年纪越大,毫无疑问对生育能力的不利影响也越大。女性随着年龄的增长,生殖器官病变的概率会逐渐上升。卵泡的老化极易引起月经周期的紊乱,严重影响生育能力。子宫内膜异位症更容易导致卵巢和输卵管产生瘢痕,影响卵泡的产生和输卵管的通畅。而子宫纤维瘤的逐渐增大则会引起子宫内膜出血、子宫腔变形和胚胎着床困难等一系列问题。其他腹部手术并发症引起的腹腔粘连会影响输卵管的蠕动能力,而后者是卵子顺利到达子宫实现受孕的必要前提。   3、常接触尼古丁、酒精、咖啡因   annie是一家国际4a广告公司的创意总监。广告行业是个竞争激烈又日新月异的行业,作为广告公司的灵魂,创意部过的更是朝五晚九的日子。包括annie在内,创意部七个人都是咖啡和香烟的忠实拥趸,每当夜深人静又要为一个作品冥思苦想的时候,人手一包烟一杯咖啡就成为公司独特的景观。久而久之,这些东西也成为annie不可或缺的灵感来源。她的女友中有深谙养生之道的好心提醒:身体每天摄入如此过量的咖啡因和尼古丁,对未来宝宝的健康是有百害而无一益。annie倒是很清楚这一点,但身为工作狂的她却不知道何时才能在
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  • [2011-11-18]暖洋洋的宝贝圣诞大餐 [图]
    一年一度的圣诞节又要到来了,摇篮网举办了“ 健康好营养-圣诞节宝宝美食大赛”火爆开始啦。当当妈赶在节日之前给我的当当宝贝设计了两道圣诞美餐---一道是平安夜吃,一道是圣诞节吃。(本来打算弄点简单易学又营养美味的,可是考虑到要做圣诞“大”餐,应该像样点儿,所以弄的似乎有点复杂)  第一道:什锦蛋丝原料:  鸡蛋一个,青椒半个,香菇,胡萝卜适量,以及水淀粉,盐,核桃油适量圣诞大餐  制作方法:  1.先将鸡蛋蛋清和蛋黄分开打散,打散后然后加入少许水淀粉再搅匀,但是要注意最好不要搅出泡沫。  2.把两个盘子用油涂抹好盘底(这样做是为了避免粘盘),然后把搅拌好的蛋清和蛋黄分别倒入盘中。  这次是我和当当奶奶合作完成的呦!  上锅蒸熟(要隔水蒸,而且要用小火,以免起孔变老)  大约7、8分钟后我们的蛋饼出锅喽! (我家的鸡蛋大概有点冻了,另外我搅拌的可能出泡泡了,所以蒸出来的效果不是很好)  3.把蒸好的蛋清和蛋黄放在一旁晾凉,与此同时,把准备好的青椒,香菇,胡萝卜切丝  然后打水焯(根据宝宝的情况而决定丝的粗细)  4.把蒸好的蛋清和蛋黄切成粗丝儿。  5.热锅加油,放入青椒丝儿,香菇丝儿,胡萝卜丝儿,煸炒熟(加少许的盐调味儿),然后再放入切好的蛋丝儿,翻炒均匀即可。  装盘后点几滴核桃油,哈哈,一道美味的什锦蛋丝就做成了,配上香喷喷的白米饭,真是又美味又有营养。  以上是平安夜的美味,饭后再来上一个红苹果,哈哈,平平安安又一年!  注:  此道菜中,鸡蛋含有丰富的维生素a、d、b2及铁,还含有人体必需的卵磷脂等,是大脑和神经发育不可缺少的营养素,加上胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富,青椒中的维生素c丰富,并利于铁和锌的吸收,绝对是一道营养丰富的美味。  适合1岁以上的宝贝享用  第二道:冬日阳光  原料:  熟鸡蛋一个,荷兰豆一小把,胡萝卜,虾仁两个,米饭一小碗  制作方法:  1.分别将荷兰豆、胡萝卜和虾仁蒸熟  2.将蒸熟的荷兰豆、胡萝卜和虾仁捣成泥状(最好把捣成泥的荷兰豆的皮儿去掉)  胡萝卜泥是上道菜一起弄出来的,先造个型---长了白发的太阳老公公  3.分别将蛋黄和蛋白弄碎  4.在平底的碗或盘中把上述材料按自己的喜好摆好,再放一层米饭,尽量压紧,然后再放一层材料,再压紧,最后倒扣在盘中即可。  5.在盘子的四周撒上鸡
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  • [2011-11-18]专家不推荐蛋黄当辅食首选
    四个月断奶后家长都会开始给宝宝添加辅食,尤其是蛋黄,否则宝宝会因缺铁而贫血。日前一项“儿童早期喂养状况调查报告”表明,有七成的家长都是这样做的。  但是现在这种做法开始受到一些专家的质疑,蛋黄已经不再是医生推荐的宝宝辅食添加的首选。  专家说,过去人们一直认为,与米粥、烂面条等食物相比,蛋黄的营养更全面,尤其是铁的含量很丰富,所以习惯于将蛋黄碾碎、用水调成糊状来作为婴幼儿辅食添加首选。但是在最近的第二届中国儿童保健高层论坛上,专家一致认为,蛋黄中的铁并不容易被小婴儿吸收,过早添加反而容易引起过敏反应。  专家介绍,国外家长的做法是等婴儿一周岁以后再给吃蛋黄,因为此时蛋黄对身体营养的补充才会真正达到效果。  给小婴儿添加辅食要让他的肠道有一个三步走的适应过程,先吃一些谷类的米粉米糊,然后逐渐添加一些水果和蔬菜,等孩子8个月左右时逐渐尝试添加一些动物性的食品。这样小婴儿才真正能做到营养全面,消化系统适应。 
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  • [2011-11-17]通过做客提高孩子交往能力
    带孩子到亲朋好友家做客,可以增加孩子的社会经验,锻炼孩子人际交往的能力,这一类活动对孩子说来很有益处。但有的孩子在做客时不能和小伙伴友好相处,至使聚会不欢而散,令父母难堪。那么,应该怎样指导自己的孩子在做客时与小伙伴相处呢?以下几点请参考: 一、做客前指导孩子。 1、向孩子提出要求,明确在外做客时应有的文明礼貌举止。要让孩子知道在外面做客,和在家里做小主人不同,各家的生活习惯和规矩是有区别的,要守规矩懂礼貌,别人家的东西,未经允许不能随便拿、翻,有些事情不可自作主张。 2、给孩子介绍去做客家的情况,特别应介绍对方小伙伴的情况和如何称呼等基本情况,如对方是哥哥姐姐要尊敬,是弟弟妹妹要爱护。 3、指出孩子之间玩耍时的注意点:小客人一定要尊重小主人的意见,要多用商量、征求的口吻,如:“好不好?”“可以吗?”“我能玩一会儿吗?”……并可根据自己孩子的个性特征给予重点强调要求。如孩子平时好强,事先就要告诉孩子与小伙伴玩时要谦和、忍让;有的孩子较胆小,家长要鼓励孩子不要害怕,如“大哥哥很喜欢你,我相信你会和他玩得很开心”。 二、在做客中指导孩子。 做客过程中父母也要关心自己的孩子,不能任随孩子自己玩,放手不管。可从侧面观察孩子在与小伙伴玩耍中的情况,作一些适当的指点、暗示,帮助孩子矫正一些不适宜的言行举止。如果小伙伴之间发生了争吵、矛盾,小问题,可以在大人的提醒下,让孩子自己去解决,如果发现是自己孩子做得不对,也可把孩子带到一边,慢慢讲道理,善意地提出批评,并指导孩子该怎么做。如需要道歉的话,也应鼓励孩子勇敢承认错误,言归于好。如果发现错误不在自己孩子,并吃了亏,大人也要心平气和地对待,告诉孩子“你没有错,但我们是客人,能谦让就谦让。”要真是没法一起玩,暂时可把孩子带开。 三、做客后及时作出评价。 对孩子在做客时与小伙伴相处时的表现要及时地评价,明辨哪些行为是好的,加以肯定;哪些行为不应该,指出为什么,今后应该怎么做,让孩子改有方向。如果孩子的表现实在令人失望,再三告诫也不听从,也可以取消下次做客机会,并明确告诉孩子“等你知道怎样做客,怎样对待小伙伴时,我们才能带你去,否则主人不会欢迎你的。”带孩子在外做客,对孩子来说是他们喜欢的活动,这样的惩罚也可作正面教育的补充手段,相信也能起到一定的作用。
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  • [2011-11-15]糖渍金桔(免煮) [图]
    金桔 砂糖 蜂蜜 1 金桔洗净晾干。 2 按照金桔的大小在侧面切几刀,挑出种子。 3 沾满一层砂糖。 4 放到罐子码好。 5 就这样码好一层之后撒上一层砂糖,在码好再撒砂糖,最后把所有的糖都撒到顶部。 6 做了这么一罐子。 7 这是第二天的,已经出果汁了。 8 蜜渍大概十天之后,浇上一层蜂蜜。 9 直接吃或者是泡水喝都很不错,看看那么多全是原汁。
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