凌花的空间

猪肉末100克 茄子1个 蒜末 适量 姜末 适量 生抽 适量 生粉 适量 蛋黄 适量 盐 适量 鸡精 适量 豆瓣酱 适量 甜面酱 适量 植物油 适量 1 将100克猪肉(肥三瘦七)剁碎置于碗中，加入一个蛋黄，一小勺盐，一小勺生粉，一小勺生抽，拌匀。 2 炒锅倒入适量植物油，大火烧至八成热，下入拌好的肉末扒熟。 3 然后加入姜、蒜末，一大勺豆瓣酱、一大勺甜面酱。 4 加少量水，小火啫5分钟，至水分收至八成干。 5 炸酱的同时，将茄子洗净去蒂切成小丁。 6 炒锅内倒入半锅油，大火将油温烧至八成热时，下入茄子丁炸至表面起皮。 7 关火，将茄子捞起滤去油分。 8 将炸过的茄子倒入炸酱锅内，炒匀，小火炖2分钟后关火，起锅时加少量鸡精调味即可。 9 最后将蒸好的米饭盛入碗中，将炒好的炸酱茄子盖在饭上，表面撒上葱花即可。

春天适宜吃什么食物呢？这要根据春天的季节特点来选择了。人到了春季，胃口会变得比较差，而且身体也比较容易得病，因此一些健脾开胃的食物是春季饮食的最佳选择。今天小编给大家推荐三种适宜春季吃的健康食物。 　　1.香菇：维d的含量高 　　有关于春分节气饮食的谚语：吃了春分饭，一天长一线。因此无论是对于成年人还是对于正处于生长发育期的孩子来说，这个时候的一定要多吃些含有维生素d的食物。特别是在正发育生长的青少年，维生素d能促进人体对食物钙质的吸收，要获取更多的维生素d不妨多吃点香菇饭。 　　在香菇中含有大量丰富的维生素d，除此之外在香菇干品中还含有钙、磷、铁等多种丰富的矿物质含量，其中铁的含量比菠菜高出8倍以上，锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上。 　　2.香椿：健胃理气又开胃 　　春分时节的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。并且我国中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效。由于香椿所独有的芳香味道，能起到很好的醒脾、开胃作用。 　　并且经过现代医学研究发现，在香椿中含有大量丰富的维生素e，因此香椿还有着很强的抗衰老的功效。 　　但要提醒大家，由于香椿中含量的硝酸盐和亚硝酸盐含量要高于一般的蔬菜，因此在烹制香椿时最好能放进热水中先焯一下。 　　3.香麦菜：有助睡眠 　　“春困”是很多人在春季都会出现的情况，春困现象的产生给我们的生活以及工作都带来了很多的不便。专家向我们推荐一种香香的菜--香麦菜。所谓的香麦菜其实就是油麦菜、莜麦菜，是莴笋的变种。 　　香麦菜具有降低胆固醇、清燥润肺等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜，适量食用，有助于睡眠。 　　在春分节气的饮食调养，应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区，如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止本菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊 返回饮食首页

导读：流传于民间的小秘方、小偏方很多，而它们又都拥有着几代人的经验积累。美白方法也是如此，今天，让我们一起来汇总汇总一下吧! 甲流中医饮食处方 ·预防甲流要多吃五类食物 ·立冬补冬：滋阴养精是关键 ·吃水果最营养科学的方法 ·女人贫血 吃粥也能补 ·惊！饭后喝汤竟有损健康？ 　　流传于民间的小秘方、小偏方很多，而它们又都拥有着几代人的经验积累。美白方法也是如此，今天，让我们一起来汇总汇总一下吧! 　　1、牛奶美白   　　准备一小杯鲜奶，(夏天的时候,也可以把鲜奶到放到冰箱里,敷上凉凉的,会更舒服)。用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，取下，用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持，可以使肤色白净均匀。 　　2、芦荟美白 　　准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净，然后是一块三厘米长的黄瓜、1/4鸡蛋清、2—3克珍珠粉、适量的面粉(用做调稀稠)。 　　将芦荟、黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊，以不往下流淌为准。 　　把脸洗干净，将调好的糊抹在脸上，干后洗净，拍上柔肤水、护肤品即可，每周1—2次。   　　3、蕃茄蜂蜜美白 　　这个美白配方可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。 　　用法：可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。建议每星期做1-2次　　4、美容蔬菜汁 　　将青椒、大黄瓜、四分之一苦瓜、西洋芹、青苹果等打成美容蔬菜汁来喝，这样的蔬菜汁里头有足够的维他命 c，对于美白非常有效。   　　5、去斑醋蛋液 　　取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。 　　6. 蜂蜜蛋白膜   　　新鲜鸡蛋一枚，蜂蜜一小汤匙，将两者搅和均匀，临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部，其间可进行按摩，刺激皮肤细胞，促进血液循环。待一段时间风干后，用清水洗净，每周两次为宜。这种面膜还可以用水释稀后搓手，冬季可防治皲裂。

主料： 糯米粉 50g 大米粉 30g 豆奶粉 30g 鸡蛋 1个 黄油 25g 牛奶 40g 马苏里拉奶酪 15g 芝士粉 15g 糖 10g 1 糯米粉50g，大米粉30g，豆奶粉30g，鸡蛋1个，黄油25g，牛奶40g，马苏里拉奶酪15g，芝士粉15g，糖10g。 2 粉类过筛。 3 加入软化的黄油。 4 加入芝士粉，糖和马苏。 5 加入鸡蛋。 6 加入牛奶，逐次加入，面团不能太稀。 7 和成团（面团较湿粘），冷藏30分钟使面团变硬。 8 分成小块，揉圆，表面滚一层椰蓉。 9 还用了芝麻和杏仁沾在表面，一共做34个小球球。 10 烤箱预热200度，中层15分钟，看到球球变黄即可。 11 烤好的球球，太香了。