火影忍者的空间

著名青少年问题研究专家、中国青少年研究中心副主任孙云晓此间在北京举行的“第三届中华妇幼健康大会”上提出，今日的中国已经步入独生子女养育独生子女的时代，而研究发现，独生子女的问题大都不是由于“独生”造成的。“独二代”教育要警惕三大误区。　　据2008年数据推算，中国30岁以下独生子女达到1.6亿，占到30岁以下人口的近30%，非独生子女子女也大都兄弟姐妹较少。并且随着时间的推移，中国独生子女所占比重会越来越高，独生子女的规模也越来越大。　　孙云晓说，今日的中国开始了独一代养育“独二代”的全新时代。值得关注的是，现在中国“独二代”的养育出现了三大误区：　　第一，独生子女隔代抚养成风，忽视亲子依恋情感。在许多城市家庭里，祖辈挑起养育“第三代”的重任，在当今社会已经成为一种普遍现象。2010年3月的《文汇报》介绍，一项全国范围内的调查显示，目前北京70%左右孩子接受隔代养育；上海0—6岁孩子中88.9%由祖辈抚养；广州接受隔代教育的孩子也已占到总数的一半。　　第二，独生子女家庭望子成龙心切，忽视因性施教。孙云晓说，在讨论孩子发展的时候，父母们往往希望孩子尽早入学以求抢占先机，同时又渴望自己的孩子出类拔萃超过同龄人，却很少考虑孩子本身发展的可能性。　　第三是独生子家庭重智轻德，忽视良好习惯的培养。孙云晓认为，教育的核心不是传授知识，而是培养健康人格。“学做人是成才的第一课，道德智能是决定人生成败的关键。父母给孩子最好的礼物就是教会他们如何做人。”　　孙云晓说，对于“独二代”的教育，最重要的目标就是良好习惯缔造健康人格。这也是我们坚持10年少年儿童行为习惯研究的深刻结论。　　第三届中华妇幼健康大会由中华国际医学交流基金会、中国医院协会联合主办，旨在提高妇女儿童健康水平，推动妇幼健康事业发展。 

有儿万事足 原帖：曾经在杂志上看到过一篇文章，题目叫《2岁的孩子，开锅的豆浆》。大意是说孩子们到了两三岁就开始不听话，经常和父母顶嘴、说反话，不知是什么原因。现在，我的儿子就正处在“开锅的豆浆”的年龄段。他也确实让我感觉到了好似一锅咕嘟咕嘟沸腾的东西。他变得顽皮起来，变得没有以前听话，通常时候，你要求他什么或者问他什么，他会不加思索的回答“不”。我想，这是很多2岁多孩子的妈妈经常遇到的“难题”。今天我就谈谈我怎样对付这锅“开锅的豆浆”。 其实这是孩子心理成长过程中的必然阶段，心理学上称之为“第一反抗期”，从孩子生理和心理发展的角度看，这种“反抗期”的表现是一种再正常不过的现象了。随着幼儿活动能力的增强，知识的不断丰富，孩子心理变化急剧，心理发展出现独立的萌芽，自我意识开始发展，好奇心强，有了自主的愿望，喜欢自己的事情自己做，不希望别人来干涉自己的行动，一旦遭到父母的反对和制止，就容易产生说反话、顶嘴的现象。特别是孩子的需要发生了很大的变化，而成人往往还是用老眼光去看待孩子，要求孩子，因而引起孩子的种种反抗行为。这恰恰说明了人性固有的潜意识的叛逆性，它在2，3岁的孩子身上表现得淋漓尽致。其实，这种潜意识中的叛逆会伴随着我们一生，不过是有些人成年后有了各种各样的顾虑而不再使它表现出来，只让他在潜意识里存在罢了。而幼儿时期，人的心灵是纯洁的，没有任何杂念的，于是，潜意识中的某种东西就“不假思索”的流露出来。这大概就是我们所看到的反抗期了。 在各种媒体上，我们看到了“怎样帮助孩子度过反抗期”的文章，他们都在重复着同样的道理，那就是理解孩子、尊重孩子，相信孩子，满足孩子的好奇心和合理要求，因势利导，准确的掌握“从旁协助”的“度”。 一味地满足容易造成孩子任性和执拗；过多地限制会挫伤孩子的自尊心，从而变得顺从和依赖，缺乏自立能力。这两种情况，无疑都是走了极端。那么，我们怎样才能把我们看到的理论性的东西转化为对我们的教育实践的帮助呢？ 我的答案是：给孩子一道选择题而不是判断题。 当孩子的“反抗”露出它的触角，用我的选择题给孩子搭起一架“梯子”，而不是企图把他的触角折断。我的儿子就是那种触角常常露出来的孩子。（转下文）下一篇：给孩子一道选择题（下）

面粉鸡蛋葱盐火腿肠 1将葱和火腿切成细末，加入面粉中。 2鸡蛋打匀。 3将第1步加入少许盐，用水和成稀糊状。 4不粘锅抹上少许油。 5倒入面糊使之均匀。 6在面糊变成半透明状时倒入一层蛋液。 7趁蛋液末完全凝固时卷起靠锅一边。 8再次刷上点油，并倒入面糊。 9当面糊变凝固时倒入蛋液。 10趁蛋液未凝固时卷起。 11移至锅中间位置小火盖盖煎焖。 12出锅切块装盘即可。

鸡蛋虾仁食盐料酒胡椒面淀粉金针菇粘米粉澄面麻油 1准备材料。 2炒好的蛋切块，虾米仁用食盐、料酒、胡椒面、淀粉腌过后稍炒，不要过火，金针也稍炒下。 3按比例开粉浆，不用太稠。 4方盆底抹薄薄一层油，油不能太厚。 5烧开大锅水，水开后放盆，不用放蒸架，直接放在水面上，轻轻例入粉浆，不用太厚。 6待粉浆凝结后放入馅料成长形。 7轻轻地、慢慢地将其卷起。 8用剪刀剪开两三段，这样吃起来方便。 9浇上豉（酱油）油熟（广州人多指煎过的花生油）油，加几滴麻油亦很好，撒上葱粒。

　　培养孩子健康的吃饭习惯很重要。孩子吃饭是生活中的第一件大事。怎样可以吃出孩子健康身体与文明习惯呢?下面介绍的是培养孩子健康吃饭的习惯。 　　下面推荐10种教育孩子健康与文明的吃饭方式，培养你和孩子吃饭的习惯，都适用哦。 　　1、乐食 　　良好的餐前情绪，是儿童增加食欲的重要措施。吃饭时的情绪是否愉快，也是决定孩子是否乐食的关键;不要经常逼迫孩子吃饭或是吃饭时斥责小孩，否则会让他觉得吃饭是一件讨厌的事。 　　2、佳食 　　烹调技术要检讨：添加副食品后，要多变化样式、口味，让孩子每天对食物感到新奇，手艺不佳的妈妈，不妨多买一些幼儿食谱回家研究。 　　3、烹食 　　让孩子参与制作过程：可以让孩子自己涂果酱、加盐巴，因为有参与感，而喜爱自己制作的食物。又如，餐前叫孩子帮着抹桌、端羹、拌佐料，或者介绍即将上桌的菜是其最喜爱者送的，营养和味道如何之类。 　　4、隔食 　　大人有时也会因为情绪、气候而胃口不佳，如果偶尔孩子到了吃饭时间，仍不觉得饿，就别硬要求他吃。相对的，隔一段时间让孩子再次尝试：如果孩子对某一项食物感到讨厌，可能只是暂时性不喜欢，可以试着隔一段时间再让他吃吃看。 　　5、替食 　　学会替换原则：食物种类虽然不同，但是营养成分却是可以替换，如果真的不喜欢某些食物，就试着找出可替换的食物。 　　6、管食 　　要避免孩子单独进餐，没有家长的管教和指点，一般都会胡挑乱选，自己认为好吃的吃一点，其它的菜肴营养再丰富也不会问津;或者吃一点、玩一阵，有的干脆把饭菜倒掉一些而谎称自己吃了。 　　7、杂食 　　杂食充分体现食物互补的原理，是孩子获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。 　　8、慢食 　　要教育孩子学会“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”的习惯，这种慢食方法有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。 　　9、素食 　　原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人类本原的孩子幼嫩消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。 　　10、早食 　　即三餐皆需早。对于孩子与大人来说，早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。

每个父母都知道鼓励孩子是非常有益的，但是并不是绝对，例如过分地表扬就是不对的，所以表扬和鼓励还是讲究方法是非常重要的。 过分及不当表扬的五点害处 1.太过高调和夸张的表扬是无用的 “你好乖呀!”“你真是懂事的好孩子，你是爸爸妈妈的骄傲。”“哦，今天早上你表现得像一个天使!”对于小于5岁的宝宝来说，这样“抽象”的鼓励毫无意义，他根本不明白他的哪些行为像“天使”，哪些行为又成了爸妈的“骄傲”。既然鼓励的目的是为了强化宝宝的好行为，那么表扬应该越具体越好。我们会发现，一旦我们指出孩子的哪些行为“有进步”，孩子以后会遵循这些行为规则去做事情，他就会自觉自愿，我们的养育过程就会“省力而见效”。具体到某一个细节的鼓励往往是低调的，比如，“你今天早上主动帮妈妈铺床，我真高兴，谢谢。”“你主动帮妈妈摆放碗筷，下楼时主动搀扶爷爷，真不错!”低调而具体的鼓励听上去随意而亲切，明白地告诉孩子：“这是应该养成的行为，我们是一家人，互相帮忙，这很自然。” 具体而低调的鼓励，听上去才不会很“假”。 2.过分的鼓励引发反感和不安 相当一部分父母误解了“赏识教育”的基本原则，他们以为“赏识教育”，就是挖地三尺也要找出夸孩子的理由来，甚至认为，“孩子本没有这些长处，你夸了他，他不好意思否认，自然就会朝这个方向努力。”事情果真有这么简单吗?孩子对自己在他人心中的形象清楚得很，他会怀疑父母这样夸他是有他们自己的目的，“他们为了让我乖乖就范才这么说，他们很虚假。”为了表扬“真正的自我”，孩子很可能得到的赞扬越多，就越顽劣。心理学家h·g·吉诺特发现，“幼儿受到过分表扬，反而会引发反感和不安。”对了，一旦孩子发现父母的鼓励带有“哄骗”性质，他有可能抵触心理越严重。 3.过分的鼓励令孩子受不了挫折和批

　　孩子食欲不振时，不可勉强逼食，要耐心矫正饮食方式，此外，烹饪技巧也要多下工夫。食欲不振的现象是个人差异的问题。即使食量并不多，只要健康，没有生病就不必太担心，有时候吃不下饭是孩子真的肚子不饿。　　偏食的原因大致可分为下列六种：　　①食物的味道太强，有苦味或酸味而难下口　　②东西看起来不好吃　　③量太多　　④吃饭时挨骂　　⑤兄弟中有人偏食，自己也跟着看样模傲　　⑥生理上无法接受(包括过敏)　　对于孩子的偏食，父母应先确认一下是否给孩子过多的零嘴或饮料。另外，对于孩子所讨厌的食物，应该改变一下烹调方式来尝试改变其口味。菜肴的摆设，色、香、味方面也要多下工夫，让孩子对食物有兴趣，能用愉悦的心情用餐。　　茼蒿可以强化胃肠　　对于食欲不好、胃肠弱、容易消化不良或常会感到腹部胀、经常打嗝的小孩，建议可以常给他吃茼蒿菜。茼蒿可以煮汤，拌菜或煮火锅，不妨多利用。茼蒿用水煮会有独特的芳香，但煮太久或放在水中过久，芳香与药效都会减退。因此不宜煮过久，炒煮一下就应立刻捞起。　　加蜜的姜汤可以促进食欲　　加蜜的姜汤古来就广泛被民间利用来做为身体虚弱、吃不下饭孩子的促进食欲良方。和开水把10公克生姜所挤出的汁稀释或容易饮用的浓度后，加入蜂蜜或黑糖让孩子饮用，不但可以保暖身子，姜的气味也可以促进食欲。　　如果孩子怕姜的辛辣味，无法接受的话，可用它来煮鱼、肉，让姜味藏在其中，不过，有眼睛充血疾病的时候不可食用过量。　　无花果煮糖可治食量小、容易腹泻的孩子 无花果具有强化胃肠、调整排便的作用。是食欲不佳、平常容易腹泻或便秘孩子的必食食品。出产季节时生吃是最简单的方法，不过也可以利用盛产的时候，把无花果煮糖或做成水果酒保存起来也是很方便的。无花果煮糖时要注意糖量，不可放太多，让肠胃不好的孩子造成胃的负担。每天食用1～2个。效果极佳。　　无花果煮糖：　　1、以100公克的蜂蜜对一公斤无花果的比例煮食。亦可视个人嗜好，加入一杯红葡萄酒。　　2、煮至汤汁快干时关火，冷却后放入冰箱保存。　　3、保存期间，每周应该拿出加热一次。治疗偏食、食欲不振的方法 菜肴的调味及调理方式要以小孩的喜爱方式为主。味道较强的鱼肉或青椒、红萝卜、洋葱等可以做成咖哩味道或加上蕃茄酱来掩盖它的味道。另外，炒、炸方式可能会比煮的容易下口。　　要让食物看起来觉得美味、容易下口，这并不是要过度去装饰食物，而是把食物串起来或用不同的盘子

龋齿小课堂q：什么是龋齿？龋齿，俗称“蛀牙”。特征是牙齿的颜色、形态和质地发生变化，牙齿逐渐变成棕黑色，牙釉质、牙本质因脱钙而变得疏松、软化，然后形成龋洞，最终导致牙齿蛀空或成个缺失。q：宝宝患龋齿有哪些危害？•乳牙严重龋坏或缺失：会直接影响宝宝的咀嚼功能，继而阻碍营养摄取，导致生长发育受影响。•容易使细菌的毒素透入牙髓，诱发炎症，从而引起剧烈的疼痛，或产生全身并发症。•如果换牙前蛀牙脱落,恒牙长得早会发育不健全，还能影响发音和语言能力。此外由于牙齿的缺陷，使宝宝产生心理自卑感，对心理发育也有影响。q：宝宝为什么容易患龋齿？专家认为，很大原因在于不良的生活方式，不注意口腔卫生，吃零食、甜食过多，又不注意漱口、刷牙。有些妈妈在亲吻宝宝，或把咀嚼过的食物喂宝宝时，导致口腔中的变形链球菌传染，或者是橡皮奶嘴不卫生等。幼儿期是牙齿患龋率的高发期宝宝从６个月左右开始长牙，基本上每４个月长出４颗牙来，一般在２岁半左右，乳牙全部长完。此时是宝宝快速生长、好吃甜食的时期。宝宝在３岁前就能吃牛奶、果汁、巧克力、碎面包等软软的东西，有的宝宝已经开始和大人一样吃正餐了，食物残渣、甜食的糖分留在口腔里，贴在牙齿上，是长蛀牙的最直接原因。宝宝吃过多零食，特别是过多甜食，会增加牙齿菌斑内细菌产酸的机会，延长产酸时间。食物中的碳水化合物，特别是蔗糖，能加速变形链球菌的繁殖。大多数宝宝在吃零食后没有立即漱口或刷牙，久而久之蛀牙便产生了。3招防龋齿•调整饮食1.从胎儿期开始，准妈妈就要注意补充钙，将对婴儿的牙齿提供良好的发展基础。还要多吃蔬菜、水果，喝绿茶、牛奶等含有一定量氟化物的食物和饮料，对宝宝将来的牙齿发育和减少龋齿发生的机会，都有明显好处。2.在牙齿发育期，保证供给充足的蛋白质、维生素a、b、c、d和含矿物质钙、铁、磷等的食物，以利于牙齿的正常发育。多吃纤维量多的蔬菜、脆性水果。蔬菜膳食纤维是广泛存在于蔬菜类食品中的防龋营养素，其通过对牙面的机械性摩擦清洗和刺激唾液腺分泌，以减少食物的粘附和牙菌斑的形成。3.少吃甜食和零食，减少细菌产酸的机会。•清洁牙齿1.宝宝在6个月左右乳牙开始萌出后，妈妈用纱布套在食指上，在宝宝哺乳及进食后清洁牙面。2.从3岁起就应该培养宝宝早晚刷牙、饭后漱口的习惯。每顿饭吃完后最好喝一小杯清水，然后用清水或淡

木瓜培根黄油洋葱蒜米饭盐奶酪丝（随意） 1准备工作： 木瓜一个。 2木瓜切两半。 3处理好木瓜。 4盛出木瓜肉适量。不要把木瓜盅刮的太干净，底部留些木瓜肉。 5黄油、蒜碎、洋葱切丁，培根切粒。 6一小碗儿米饭。 7锅内放入黄油，加热溶化。 8炒香洋葱及蒜碎。 9放培根略炒。 10加入米饭，炒散后加盐，炒熟。 11加入木瓜肉迅速翻炒半分钟。 12盛入木瓜盅。（吃法一） 13炒好的饭上盖奶酪丝入烤箱，190度5-8分钟。(吃法二) 14近处。

    我不建议宝宝很小的时候就开始尝试太甜的食物。但是宝宝到了八九个月时，可以尝试一些甜品，丰富宝宝对各种味道的体验。　　另外，婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿，就可以做到营养互补。　　其实学习做鸡蛋布丁很简单，今天就将这个方法教给妈妈们，夏季来临拿这个鸡蛋布丁犒劳宝宝一下吧！　　适合的年龄段：九个月以上　　原料准备：鸡蛋，奶，糖，温开水　　制作方法：　　1、鸡蛋打散备用。　　2、加配方奶，加少量糖，以温开水调匀，使用妈妈的母乳也可以。　　3、把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。　　4、 放锅中蒸熟即可食用。