我晓得了的空间

金丝燕盏10克 1称重： 取燕盏一盏或数盏 ，称重。 这样便于控制每次摄入的克数。 2泡发： 放入水中开始泡发。 3泡发了一会试试吸水状况。 4继续泡法到燕盏胀的比较大。 5大概泡发2小时左右，将燕盏撕开，看个人喜好，可以撕的细点，炖起来比较方便。这个时候燕盏的燕角部分还没有完全泡发好，需要再泡一些时间。 这时可以把燕盏里的一些小细毛去掉，并换水。 66-8小时候燕盏就完全泡发好了，将泡发好的燕盏连水一起放入炖盅中炖。因为燕窝中的活性成分会溶解在水中，所以换水之后继续泡发燕窝的水可以一起炖的哦不需要倒掉换水了。 7半个小时候燕窝便炖好啦！ 这次是什么也没放，只放了清水炖的，可以吃出燕窝的天然香。 8炖好后装入乐扣，于每日清晨或晚上空腹食用。 9来个燕角尝尝，这个部分的口感比较脆哦。 小贴士 金丝燕盏的矿物质含量高于白燕盏，大家没有必要一味的追求血燕。毕竟市场上染色的血燕太多了，包括一些药房，出售的一些红彤彤的血燕，真的是难以分辨。

气温下降，血管就会收缩，冬天的血压普遍比夏天要高；加之由于冬天寒冷，人们会多吃些食物来御寒，热量和脂肪摄入增加，而户外活动减少，特别是口味较重的人，吃的东西过咸，都可造成血压升高，脑中风高发。研究发现，冬吃“四果”(柚子、橘子、橙子、柠檬)有助降血压、防中风。 柚子 柚子营养丰富，含有糖类、有机酸、维生素a、b1、b2、c、p和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素，柚肉中所含维生素c非常丰富，故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度，减少血栓形成，有防治脑血管疾病等功效。 橘子 橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素c、维生素b1、维生素b2等，有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。 橙子 橙子中维生素c、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂；橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，排毒的同时还可以降低血脂。橙子中含量丰富的维生素c、维生素p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。 柠檬 柠檬富含维生素c和维生素p，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

一、柠檬 　　柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲劳的功能。 　　注意：柠檬不宜与牛奶同饮，柠檬极酸，不宜直接单独食用，可以加在凉拌沙拉或菜中。柠檬不宜与牛奶同饮。胃病者不宜喝柠檬茶。一次吃柠檬不宜过多，否则柠檬酸会损伤牙齿。 　　二、苦瓜 　　苦瓜维生素c含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。 　　吃生苦瓜变瘦，最主要的原因是苦味抑制了人的食欲，且苦瓜本身热量不高，人体摄入的能量减少，自然就消瘦了。每天2-3根生苦瓜，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。据说能瘦十几斤。 　　注意：苦瓜有抗生育的作用，苦瓜蛋白在孕早期和孕中期抑制子宫内膜分化、干扰胚胎着床。苦瓜对正在怀孕（孕早期和中期）的人有影响，吃多了可能导致流产。所以正在怀孕或者计划怀孕的朋友千万要小心哦。 　　三、黄瓜 　　黄瓜的含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。 　　它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。 　　注意：一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。此外黄瓜中维生素较少，不宜用黄瓜当三餐吃。因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果以及一些蛋白质含量比较高的食物，如豆浆、豆腐等。 返回饮食首页 　　四、西红柿 　　西红柿中含有有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。 　　饭前吃一个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。 　　注意：由于西红柿的果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分

主料：莲藕 1节火腿 100克青红椒 各1根豆腐干 4块 调料：老干妈辣酱 2汤匙（30ml）酱油 1汤匙（15ml）盐 1/2茶匙（3克） 1青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。 2炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。 3调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。

鸡蛋 300克(6个)低筋面粉 200克细砂糖 150克植物油 16个鸡蛋打散。 2加入细砂糖。 3用电动打蛋器高速打发。 4把打蛋盆放在四十度左右的热水里打发更快哦。 5打到蛋液细腻没有气泡，提起打蛋器，滴落下来的蛋糊不会马上消失就可以了。 6分三次筛入低粉，用翻拌的手法搅拌均匀 烤箱预热180°。 7准备植物油，加入少量的蛋糊搅拌均匀。 8把过程8的蛋糊倒回打蛋盆，混合均匀。 9把蛋糊倒在铺好油纸的烤盘里。 10抹平，大力震出气泡。 11把烤盘放入烤箱中，中层。 12注意观察哦。 13可以事先画好图纸也可以临时自由发挥哦。 14去掉蛋糕体的边。 15把蛋糕切成所需要的形状和大小。 16喏，我们的三个小屋子雏形。 17这次的黏合剂是打发的奶油。 18剩下的就靠自己任意发挥了，想怎么着就怎么着....

主料：瘦肉 100克蒜苔 150克香干 4块胡萝卜 一个调料：盐、料酒、酱油、鸡精。 1瘦肉切成丁，用一小勺盐和料酒腌制10分钟。 2蒜苔、香干和胡萝卜全部切成丁。 3炒锅加适量油，烧热，先炒肉丁至变色。 4再将其余材料倒入翻炒均匀。 5加一大勺酱油，少许盐和鸡精，把胡萝卜炒熟就可以了。

核心提示：葡萄酒的美容效果你知多少？延缓衰老，预防心脑血管病，美肤…… 　　好的红葡萄酒，外观呈现一种淡红色，晶莹透亮，犹如红宝石。打开瓶盖，酒香沁人心脾，啜一小口，细细品味，只觉醇厚宜人，满口溢香。缓缓咽下之后，更觉惬意异常，通体舒坦。实在是一种不可多得的享受。从医学的最新研究结果看，经常饮用红葡萄酒，起码有四大好处。 　　第一是延缓衰老： 　　人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈，铜生铜绿，人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害dna(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。 　　红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素c、维生素e、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。据调查统计表明，生活在盛产葡萄酒区域的人们，由于饮用葡萄酒的机会较多，所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达90岁以上。 　　第二是预防心脑血管病： 　　红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(hdl)升高，而hdl的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现"反跳"，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。 　　第三是预防癌症： 　　葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。将白藜芦醇加到人工培养的人类白血病细胞中，结果发现这些血癌细胞丧失了复制能力。科学家已经从葡萄、桑树、花生等70多种植物中发现了白藜芦醇，其中以葡萄制品含量最高。在各种葡萄酒中，又以红葡萄酒的含量最高。因为红葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同酿制的，而有些葡萄酒则仅用果肉酿制，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。 　　第四是美容养颜作用： 　　自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用

事实上女性在怀孕期间如果能有意识地进食某些食物，会对腹中胎儿的生长发育起到意想不到的微妙作用。 巧妙科学地调配饮食，能帮助您扬长避短，摆脱缺憾，帮助您塑造一个称心如意的漂亮宝贝。塑造“绝世好宝贝”的饮食6步曲给您提出如下策略。 　　第1步：给宝宝美丽的肤色 　　有的父母肤色偏黑，准妈妈就可以多吃一些富含维生素c的食物。因为维生素c对皮肤黑色素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，使日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。食物中维生素c含量丰富的有番茄、葡萄、柑橘、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、梨、鲜枣等，其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸，常吃能增加血色素，不仅能使皮肤变得细白红嫩，更对贫血的女性有极好的补益功效，是孕妇的首选水果。 　　第2步：让宝宝皮肤细腻有光泽 　　如果父母皮肤粗糙，孕妇应该经常食用富含维生素a 的食物，因为它能保护皮肤上皮细胞，使日后孩子的皮肤细腻有光泽。这类食物包括动物肝脏、蛋黄、牛奶、胡萝卜、番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。 　　第3步：培育光泽油亮的乌发 　　如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落，那么，孕妇可多吃些含有维生素b族的食物。比如瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜，这些食物可以使孩子的发质得到改善，不仅浓密、乌黑，而且光泽油亮。 　　第4步：拥有明眸和良好的视力 　　孕妇可以多吃些富含维生素a的食物，比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素a最多。 　　保证胎儿眼睛正常发育的要点： 　　1.准妈妈在孕期前3个月内要预防病毒性感染，不要任意服药; 　　2.不要做x线腹部照射，因为这时胎儿的眼睛对放射线特别敏感，容易引起先天性白内障等眼病。 　　3.多吃新鲜蔬菜、水果，富含钙质和维生素a、d的食物，避免因营养不良而引起胎儿先天性眼病。 　　第5步：打造强健筋骨 　　如果父母个头儿不高，孕妇应吃些富含维生素d的食物。维生素d可以促进骨骼发育，促使人体增高，尤其对胎儿、婴儿作用明显。此类食品有虾皮、蛋黄、动物肝脏和蔬菜。 　　第6步：让他更加聪明伶俐 　　所有的父母都想提高孩子的智力，那么，孕妇就应在怀孕期间多吃些含碘丰富的食物，比如海带等海产品，用以补充胎儿对碘的需要，促进胎儿甲状腺的合成，有利于胎儿大脑的发育。这类食品中尤以海带为最佳，