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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]减肥早餐——鸡蛋韭菜盒子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-06 10:29
    减肥早餐——鸡蛋韭菜盒子
    韭菜 250克
    鸡蛋 2个
    面粉 200克<ul> <li>1
    面加水，把面和成面团，和包饺子的软硬差不多，和好后醒15分钟。</li> <li>2
    醒的时间，把韭菜切断，准备一个鸡蛋，一个鸡蛋可以做两个韭菜盒子哦。</li> <li>3
    面团醒好后，揪成六个大小相同的剂子（两个剂子是一个盒子）。</li> </ul> <ul><li>4
    把剂子擀成薄皮，和饺子皮薄厚差不多。</li> <li>5
    把切好的韭菜中放入十三香，盐，香油调味。</li> <li>6
    均匀的把韭菜普到其中一个面皮上，把鸡蛋上用筷子戳个小洞，搅匀，洒在韭菜上面。</li> </ul> <ul><li>7
    把另一张面皮盖上，用手把边压紧封口。</li> <li>8
    把压好的饼放入平底锅内烙制，不用放油。</li> <li>9
    两面金黄即可。</li> </ul> <ul><li>10
    出锅咯。</li> <li>11
    把饼改下刀~！成品。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    各位亲们，在烙制的时候一定要小火，不用油，很健康哦~！

     
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