帖子
▼
帖子
产品
黄页
分类信息
俱乐部
搜索
消费地图
商家入驻
广告投放
全景湛江
美食
亲子
婚庆
商家库
购物
培训
休闲
便民区
半岛家园
印象湛江
摄影部落
俱乐部
博 览 社
湛江自协
驴友之家
每日读报
小游戏
网址导航
志 愿 者
微笑助学
情暖湛江
公益湛江
我要投放广告
半岛家园导航
家园首页
今日话题
精彩活动
发帖有奖
消费版
美食天下
亲子乐园
车行天下
全民健身
房产家居
时尚健康
教育培训
生活版
印象湛江
箐箐校园
摄影部落
公益版
公益湛江
志愿学堂
站务版
站务办公厅
半岛家园
:
美食天下
>
[美食DIY]
【双节同庆】——清新香甜苹果派
0
回复
1179
阅读
普通帖子
发起投票
发起提问
发起辩论
发起活动
bin
533
帖子
2007
积分
0
粉丝
身份:普通会员
发短信
加关注
空间
注册时间:2011/3/28
字体大小:
小
中
大
发表于:2012-02-14 11:16
【双节同庆】——清新香甜苹果派
派皮:
低筋面粉 100克
黄油 40克
砂糖 30克
盐 0.5克
鸡蛋 半个
馅料:
鲜牛奶 90克
动物性淡奶油 80克
糖 20克
蛋黄 一个
低筋面粉 25克
玉米淀粉 25克
表面:
苹果 一个(一定要选脆的、甜的)
盐水 适量<ul> <li>1
把做派皮的所有材料倒入一个盆中。</li> <li>2
揉成光滑的面团,在冰箱冷藏1-3小时。</li> <li>3
苹果洗净切片。</li> </ul> <ul> <li>4
放入淡盐水中浸泡以免颜色变黄。</li> <li>5
馅料中除玉米粉以外的所有材料放入一个锅中,一边小火加热一边搅匀。</li> <li>6
筛入粉类搅匀,继续小火加热。</li> </ul> <ul> <li>7
一直加热至成浓稠浆状后马上熄火。</li> <li>8
从冰箱中取出面团在案板上擀成1厘米厚的面皮。</li> <li>9
将薄片覆盖在派盘上,用擀面杖在派盘上滚一圈,切断多余的派皮。</li> </ul> <ul> <li>10
用叉子在派皮上扎上孔,以便排气,静置松弛15分钟。</li> <li>11
把刚才煮好的馅料装进一次性裱花袋中,挤圈的方式挤入派皮里。</li> <li>12
用手把馅料压实。</li> </ul> <ul> <li>13
在表面均匀的铺上一层苹果片。</li> <li>14
200度烤制30分钟,出炉冷却后脱模即可。</li> </ul>
喜获
0
朵鲜花
惨遭
0
个鸡蛋
分享到:
QQ空间
新浪微博
开心网
人人网
相关主题:
成都正宗羊肉探店,寻找成都地道羊肉汤烤羊肉!
2016-01-18
一起玩烘焙吧
2015-04-27
一贴在手,榴莲千层蛋糕我有!跟我学
2015-03-30
海鲜美食之都
2015-02-12
方便面的10种神奇吃法!
2014-09-11
自制客家肉丸 ,欢迎定制
2014-08-09
微波炉焗花蟹
2013-10-11
瓦煲焗鱼仔
2013-10-09
微波炉焗大虾
2013-10-08
微波炉焗大虾
2013-10-08
番茄炆鸡蛋
2013-10-08
母亲节做给妈妈吃的冰糖木瓜炖雪蛤膏
2013-05-04
五一好去处@花辰蜂场自驾游游玩
2013-04-30
夏天到了,教你做不油腻版的鱼香茄子
2013-04-29
【美食DIY】学做清明粿
2013-04-03
白切鸡好吃的5个关键点
2012-12-28
TOP
楼主
首页
上一页
1
下一页
尾页
游客
高级模式
您目前还是游客,请
登录
或
注册
蘑菇哈哈
悠嘻猴
向左移
向右移
关闭
帖子
积分
粉丝
低筋面粉 100克
黄油 40克
砂糖 30克
盐 0.5克
鸡蛋 半个
馅料:
鲜牛奶 90克
动物性淡奶油 80克
糖 20克
蛋黄 一个
低筋面粉 25克
玉米淀粉 25克
表面:
苹果 一个(一定要选脆的、甜的)
盐水 适量<ul> <li>1
把做派皮的所有材料倒入一个盆中。</li> <li>2
揉成光滑的面团,在冰箱冷藏1-3小时。</li> <li>3
苹果洗净切片。</li> </ul> <ul> <li>4
放入淡盐水中浸泡以免颜色变黄。</li> <li>5
馅料中除玉米粉以外的所有材料放入一个锅中,一边小火加热一边搅匀。</li> <li>6
筛入粉类搅匀,继续小火加热。</li> </ul> <ul> <li>7
一直加热至成浓稠浆状后马上熄火。</li> <li>8
从冰箱中取出面团在案板上擀成1厘米厚的面皮。</li> <li>9
将薄片覆盖在派盘上,用擀面杖在派盘上滚一圈,切断多余的派皮。</li> </ul> <ul> <li>10
用叉子在派皮上扎上孔,以便排气,静置松弛15分钟。</li> <li>11
把刚才煮好的馅料装进一次性裱花袋中,挤圈的方式挤入派皮里。</li> <li>12
用手把馅料压实。</li> </ul> <ul> <li>13
在表面均匀的铺上一层苹果片。</li> <li>14
200度烤制30分钟,出炉冷却后脱模即可。</li> </ul>
喜获0朵鲜花
惨遭0个鸡蛋