7月12日早上5点37分，天蒙蒙亮，中垌中心小学学生宿舍A栋三楼传来一声轻微的“晃郎”，很快一楼出现了一个匆匆忙忙往食堂赶的身影；此时，厨房里已经有另一个人在清洗盆子了。

原来他们是“启梦之旅”实践队后勤组成员沈丽妃、陈华钦，他们正忙着准备四十一位队员的早餐——水煮面。

两人利索地清洗完汤桶后便开始烧水。刚到六点，汤桶里的水快沸腾了，但队员沈丽妃却抱着面箱陷入了沉思。 她表示，面饼煮少了恐怕不够，但多了会造成浪费；再加之男女队员的食量又不一样，所以很难确定要下多少面条。一番思量后，她终于确定了面饼数量。下面条时，陈华钦举起一箱面饼便往汤桶里倒，接着用勺子搅动面饼使它们全部浸泡在开水里。“这样能更快煮熟”他如是说。

煮面时，陈华钦清洗勺、盆等所需的餐具；丽妃则把地上的剩饭粒、一次性筷子等餐饮垃圾扫进垃圾铲，倒入不远处的垃圾车里。“最好每天负责做晚饭的队员都能及时清理这些垃圾，不然一来发臭，二来也易滋生蚊虫”，她语重心长地说。

                                                                                     （队员在倒垃圾）

6点20分，面条煮好了，两人分工协作连面带汤倒进大盆子，面汤多了些，影响味道，他们便找来一个盆子，把面汤舀到盆子，小心翼翼地运到食堂。至此，他们的煮早餐记告一段落。

                                （队员舀掉面里多余的汤）

据悉，实践队每天都安排两名后勤组成员煮早餐，早餐则是白粥或面条。由于用餐时间定在6:30，为了让队员们能及时吃上早餐，后勤组每次都是五点刚过便起床；在队员吃完饭心满意足地离开时，他们还要把使用过的餐具锅盘瓢盆清洗干净，才能开展自己新一天的工作。